Recetas de valor nutritivo de la causa rellena

RECETA DE CAUSA LIMEÑA - Incluye tip para preparar una causa con camote y ceviche - Peruvian recipes

RECETA DE CAUSA LIMEÑA - Incluye tip para preparar una causa con camote y ceviche - Peruvian recipes

La papa es un alimento muy nutritivo y energético debido a su cantidad de almidón. LaCAUSA LIMEÑA es una base hecha de papa Amarilla sancochada, pelada, estrujada y sazonada con ajo, sal y pimienta la cual se rellena en dos capas que contienen una excelente mixtura de ingredientes que combinan el ají verde, pimentón, arvejitas, zanahoria, paltas, cebollas y finalmente filete de atún de nuestro mar peruano
Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Hoy nuestra colaboradora Patricia nos va a enseñar a hacer una causa limeña de atún, una comida muy típica en la gastronomía del Perú

CAUSA RELLENA DE POLLO

- Hervir las papas con sal y media tajada de limón, cuidando que no se deshagan al cocinarse. - Para pasarlas fácilmente por el prensa papas, hay que pelarlas y pasarlas por el mismo lo más caliente que sea posible