Receta tradicional de cachopo asturiano, a mi manera, receta básica
Hoy os traigounadeesasrecetastradicionales que sólo alverlaya nos danganasde comer, se tratadelcachopoasturiano, esamaravillosacarnedeterneraempanada, rellenadejamónserrano y queso, preparadoamimanera, y siempre digo amimaneracuando se trataderecetastradicionalesya que cada quien tiene su maneraparticulardeprepararla
Receta de Milhojas de berenjena, setas y carne
El plato demilhojasde berenjena, setasycarne es una recetaideal para preparar un día especial. Las recetasde la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel demilhojas, setasycarne
Receta de langostinos al brandy
Yo he elegido los langostinos para elaborar esta receta ya que son bastante económicos y con un sabor incomparable, pero tu puedes utilizar cualquier otro tipo de marisco, como unas gambas o unas cigalas, incluso yo he preparado alguna vez unas buenas galeras con esta salsa, eso ya lo dejo a tu elección
Cómo hacer patatas fritas perfectas: tiernas por dentro y crujientes por fuera
Preparación, cómohacer la receta de patatasfritas perfectas, tiernaspordentroycrujientesporfuera
Sopa de ajo o sopa castellana. Receta tradicional
Esta recetadesopadeajoosopa castellana es una recetatradicional, elaboradacon ingredientes delo más humildes y fáciles deencontrar en cualquier despensa
Guisat de Peix, guiso de pescado.
Guisatde Peix, guisode pescado. El Guisatde Peix se sirve en seco, sin caldo, por lo que deberemos sacar el pescado y las patatas con cuidado de no romperlas, añadir el toque de alioli y directo a la mesa
PASTEL DE ATÚN (Microondas)
Ya llega el finde y hay que pensar en descansar y cocinar poco, y qué mejor que utilizar el microondas para hacer un pastel rápido y facilísimo deatún
Bizcocho de zanahoria y naranja
Receta deBizcochodezanahoriaynaranja, una torta o bizcochuelo muy fácil de hacer el licuadora, batidora de vaso o con la minipimer o robot de cocina que triture
PASTEL DE MANZANA Y AVELLANAS
Y no es que no me gustaran los tallarines de la semana pasada, sino que no tienen nada que ver en sabor a unos tallarines de trigo común, no se parecen en sabor en nada, que es lo que me chocó un poco, pero en versión dulce, si que se parece a otro tipo de harina, y más este pastel, que le he puesto bastantes manzanasyavellanas, por lo que, supongo, no creo que cambie mucho el sabor de una harina a otra
CUPCAKES DE CEREZA
Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakesde vainilla con compota decerezas casera
Cupcakes de limon y frambuesas
En estos días de semana santa con estos días fríos y lluviosos apetecen dulces,estos cupcakes son de vicio, así que los recomiendo, aquí en casa no duraron ni un suspiro
MUFFINS DE MELOCOTON
Estos muffinsde melocotón, se preparan con ingredientes que solemos tener siempre en la alacena y he querido ponerle un toque de sabor especial, aprovechando que estamos en plena temporada demelocotones, pero también podéis usar otras frutas como nectarinas o albaricoques
