Recetas de arroz con huacatay

Locro de zapallo peruano

huacatay. 500 grs. de. zapallo. 250 grs. papa. 1. choclo. cebolla. mediana. picada. chiquitq. 1 diente de. ajo. picado o chancado

Locro de zapallo

añadir hierbas y servir inmediatemente conarroz. Arroz blanco, cocido. *En una olla con un poquito de aceite vegetal, saltear cebolla y ajo a fuego alto

Chupe de camaron peruviano

arroz. huacatay. 1 cda. mantequilla. 1/2 cda. ajo. asado. pizca de. comino. en polvo. 1 cdita. orégano. seco. 3 cdas. salsa madre roja peruviana ( los invito a ver la receta en mi recetario)