Recetas de arroz con pescado

Arroz a banda

Arroz a banda

de pescado que lo convierte en un Arroz exquisito. en la paella con un caldo de pescado barato y con muchas espinas llamado
Arroz Frito con Piña

Arroz Frito con Piña

Otra característica distintiva del arroz frito tailandés, en comparación con el chino, es el uso de salsa de pescado
Arroz meloso con pollo y verduras

Arroz meloso con pollo y verduras

Queda riquísimo el arrozcon cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia
8 Arroces para pegarse por ellos …

8 Arroces para pegarse por ellos …

Su receta lleva básicamente calamares,arroz y setas, para su preparación sofries los ingredientes, luego agregas arroz junto con tomate y finalmente caldo de pescado
Arroz meloso con sepia y coliflor

Arroz meloso con sepia y coliflor

, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a paso para que aprendas los trucos y consejos para cocinar este riquísimo arroz
Arroz con pollo o paella de pollo. Receta tradicional

Arroz con pollo o paella de pollo. Receta tradicional

Lo bueno es que hay para todos los gustos, desde los arroces con carne, verduras o pescado, pasando por la textura caldosa, melosa o seca, digamos que cada cual tenemos al menos algún arroz favorito
Arroz a la marinera

Arroz a la marinera

Cuando todo este doradito, añadimos el vaso de vino blanco, dejamos reducir un poco e incorporamos el pescado previamente troceado, y dejamos que sofría un poco, entonces añadimos el arroz y el azafrán y rehogamos un poco el arroz, una vez rehogado añadimos el caldo de pescado (fumet) bien caliente
Arroz negro

Arroz negro

Picamos el ajo y lo freí­mos a fuego lento junto con el laurel en un puchero con aceite de oliva. Vertimos el vino y dejamos que se vaya evaporando, añadiendo la mitad del caldo de pescado
Arroz salvaje con pulpo

Arroz salvaje con pulpo

En una sartén con un chorro de aceite y la cucharada de mantequilla, sofreímos la cebolla, la zanahoria y el calabacín hasta que quede todo bien doradito, entonces añadimos el vino y dejamos reducir un poco
Arroz con Centollo

Arroz con Centollo

Aprovechando que ayer hemos preparado una sopa de centollo vamos a preparar una comida especial, un Arrozcon Centollo
ARROZ CALDOSO CON CARABINEROS DE MI HERMANO AMADOR

ARROZ CALDOSO CON CARABINEROS DE MI HERMANO AMADOR

Cuando están casi hechas, incorpora la rosada o el pescado elegido y los calamares, todo cortado en. sabor a marisco al arroz, los puedes triturar (junto con todo su jugo) y colar con un colador muy
ARROZ CALDOSO CON RAPE

ARROZ CALDOSO CON RAPE

Es el momento de añadir el pescado. Como ya queda menos para disfrutar de estos platos de cuchara, hay que aprovechar antes de que venga el calor y por eso empiezo la semana con este arroz caldoso
ARROZ CON  VERDURAS Y CALAMARES

ARROZ CON VERDURAS Y CALAMARES

No había planeado hacer ninguna receta especial para cuando llegara este día, así que una vez más te propongo una receta sencilla, un arrozcon calamares riquísimo que sólo espero que te guste
ARROZ FACILÍSIMO CON GAMBAS Y CHIRLAS

ARROZ FACILÍSIMO CON GAMBAS Y CHIRLAS

de caldo de pescado o fumet. Si estás comenzando en la cocina y quieres sorprender a tus comensales, o si estás más flojo que un "muelle de guita", no quieres calentarte la cabeza pero quieres salir a hombros por la puerta grande (cuidao no te corten las orejas y menos aún el rabo), ésta es tu receta, un arroz facilísimo pero lleno de sabor gracias a unas magníficas chirlas, que en mi opinión, le confiere un sabor espectacular
Arroz Negro con Chipirones.

Arroz Negro con Chipirones.

INGREDIENTES para un Arroz Negro con Chipirones. Arroz negro, una receta muy fácil de preparar y que da un resultado estupendo
Arroz negro con Ajonesa Chovi

Arroz negro con Ajonesa Chovi

Arroz negro con Ajonesa Chovi, preparación. Para ello la mezclamos con el vino blanco y la vertemos en la sartén
Arroz con pulpo y gambas [y salmorreta]

Arroz con pulpo y gambas [y salmorreta]

El otro día os hablé de la salmorreta, una salsa/ingrediente/condimento ideal para arroces conpescado y claro, si haces salmorreta, tienes que probarla y creo que la mejor forma de probar si funciona o no es incorporándola a un arrozconpescado o marisco y muy pocos ingredientes más, o casi ninguno
Arroz con Mejillones.

Arroz con Mejillones.

almejas, un toque de ajo, perejil fresco, caldo de pescado. Arrozcon Mejillones. Una vez un gallego me dijo que los mejillones son el marisco de los pobres, yo no sé si tiene razón o no, lo que sí que sé es que están baratísimos y dan un saborazo de lujo al arroz