Recetas de atun peru

Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

En Perú se utiliza la “papa amarilla”, la variedad Tumbay, que es la que se utilizaba desde tiempos precolombinos, que no tiene cruces ni cambios genéticos y que se cultiva en los Andes Peruanos
Mojo picón [receta base]

Mojo picón [receta base]

Mojo picón [receta base]. 17. 11. 14 - Las Salsas De La Vida. Una ciudad. Ámsterdam. Una película. Hay varias, Easy Rider (por la libertad) y Cowboy Midnight (por los sueños rotos)

Causa Rellena de Atún (Perú)

1 lata de. atún. de 1 libra. 1 Taza de. mayonesa. 1. Cebolla. pequeña cortada. 3. Huevos. hervidos cortados en ruedas. 10

Causa limeña de Perú

atun. 2 kg. de. patatas. ,. dos. zanahorias. 400 g. 2. huevos. cocidos,. 1. limón. mahonesa. pimenta y. sal