Recetas de atun

ATÚN A LA PLANCHA AL AROMA DE MOSTAZA

ATÚN A LA PLANCHA AL AROMA DE MOSTAZA

Una de las iniciativas más interesantes que rondan por la red es sin duda el reto "BBSS, RECETAS POR UNA BUENA CAUSA" que organiza MARISA (THERMOFAN)
Atún con espinaca al horno.

Atún con espinaca al horno.

Atún con espinaca al horno. Hola a todos. Aquí os traigo un sencillísimo pero no por eso deja de ser un muy rico plato preparado con atún, espinacas y queso emmental, una comida ligera, sana, pero muy completa, la combinación de sabores es estupenda, por lo que sin duda os lo recomiendo
Atún a la plancha

Atún a la plancha

ehogamos la cebolla, el ajo y los pimientos en el aceite a fuego muy lento. Agregamos el tomate y dejamos cocer lentamente durante 15 minutos
Atún al estilo oriental

Atún al estilo oriental

Esta receta es simple y rápida, usé Kombu que es un alga que se consume mucho en Japón y que tiene un gran valor nutritivo, este alga se acostumbra poner un trocito cuando se cocinan legumbres porque las hace más digeribles y menos flatulentas
Atún en salsa

Atún en salsa

Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar
Atún a baja temperatura con jamón ibérico y pisto

Atún a baja temperatura con jamón ibérico y pisto

Atún a baja temperatura con jamón ibérico y pisto. Hola a todos. Aquí os traigo un maravilloso lomo de atún preparado a baja temperatura y servido con jamón ibérico y pisto, te sonará a una combinación muy extraña, pero te aseguro que te encantará, es una mezcla estupenda de sabores y texturas que no te dejará indiferente
Atún Encebollado

Atún Encebollado

Ingredientes. 1/2 kilo de atún fresco. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino blanco
Atún en escabeche

Atún en escabeche

Ya sé que estáis acostumbrados a los estofados de carne, de cerdo, ternera o vaca. Pero también se pueden hacer con pescado

ATÚN ENCEBOLLADO

Ingredientes. 750 gr de ventresca de atún. 2 cebollas frescas. 2 hojas de laurel. pimienta en grano o blanca
Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

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Tronco de patatas y atún

Tronco de patatas y atún

Ver el video de esta receta. Vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta
Receta de huevos revueltos con atún y tomate frito

Receta de huevos revueltos con atún y tomate frito

Los revueltos siempre son una solución fácil, rápida y muy sabrosa para comer. En nuestra gastronomía hay una gran tradición de revueltos, a cada uno mas original y sabroso, desde los duelos y quebrantos, un revuelto con historia que ya se nombraba en el libro de Don Quijote de la Mancha, hasta este tipo de revueltos tan sencillos pero con mucho sabor
Pastel de Verduras y Atún

Pastel de Verduras y Atún

Ingredientes. 1 calabacín. 1 tomate grande. 2 latas de atún en conserva. 2 huevos. Queso rallado. Aceite de oliva
Sandwich de aguacate y atún

Sandwich de aguacate y atún

U. n. a. r. e. c. t. ,. o. m. s. i. d. l. b. g. y. u. f. á. p. N. v. ñ. L. P. j. ó. I. G. R. E. D. T. S. (. 2. ). 1. 4. q. 8. 0. ú. A. B. O. C. Ó. h. J. *. z. í. F. k. w. ¡. M
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo

Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo

Ver el video de esta receta. Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa