Igualmente, y para acompañar este puerco, se preparan guarniciones que suelen incluir platos como el plátano maduro frito, los tostones de platano verde, los frijoles negros y el arroz blanco, el arroz congris y el pan cubano, ademasde la tradicional yuca con mojo
Para preparar esta receta cubana deBuñuelosde Pascua comenzamos por lavar y pelar los boniatos, la yuca y la malanga , para posteriormente colocarlos a cocer por separado en agua hirviendo hasta que estén blandos
Preparamos esta receta cubana deBuñuelos para la pascua de la siguiente forma. MODO DE PREPARACIÓN. Una vez que este caliente colocamos los buñuelos a freír hasta que tomen un color dorado por ambos lados
*si no encuentras el almidón deYuca, lo puedes sustituir por maicena pero lo ideal es buscarlo, lo venden en tiendas latinas, algunas grandes superficies y colmados paquistanies
