Recetas de carne de cerdo al sillao

LOMO DE CERDO SALTEADO

LOMO DE CERDO SALTEADO

Calentar el aceite y dorar la carnedecerdo condimentada. Cortar el lomo decerdo en trozos pequeños, condimentar con sal, pimienta, ajo, sillao, sazonador y salsade ostión
CROQUETAS CON SALSA AGRIDULCE

CROQUETAS CON SALSA AGRIDULCE

Puedes hacer las croquetas sólo con carnedecerdo. ½ kilo decarnede pollo o pavita molida. ¼ de kilo decerdo molido

Recetas al horno: pierna de cerdo asado

lo cual explica la existencia de una infinidad de platos, entre los que destacan diversos preparados al horno, chuletas de aguja con por ejemplo cilantro o culantro, entre otras recetas o variantes resultados ademásde los subproductos que de su carne se obtienen

cerdo en salsa de ostion

La carnedecerdo se corta a la juliane(a lo largo),se le echa sal y se dora, en aceite. pimiento, el kión, el aceite de ajonjolí, el caldode pollo la salsade ostión, sillao,

Lomo de cerdo con guindones

Se adoba la carne en un preparado de mostaza, sillao, cerveza y pimienta. ¾ de lomo decarnedecerdo. por su parte, se remojan con ½ taza de agua e igual cantidad de vinagre, ademásde los

LOMO DE CERDO EN SU SALSA

- Se puede servir la carne fría con la salsa bien caliente, sobre ella, acompaña muy bien con un puré de manzana, camote o camotes glaseados

ARROZ CHAUFA CON CECINA

La cecina es carnedecerdo secado a las brasas, a una temperatura baja hasta conseguir que la carnequede ahumada y seca, la cecina generalmente se sirve con su tacacho, que es otro plato muy solicitado de la selva y es plátano bellaco majado con manteca decerdo, en otra oportunidad compartiré contigo esa receta