Recetas de chicha de jora arequipeño

ROCOTO RELLENO DE ADOBO

ROCOTO RELLENO DE ADOBO

Sazone el lomo de cerdo con sal y pimienta y cortar en cubos pequeños, luego agregamos la chichadejora y lo mezclamos, luego ponemos el vinagre rojo y el ají panca molido dejamos este macerado de un día para otro

Malaya arequipeña

chicha. dejorade cocina. salsa de soya. (salsa de. amarillas (de preferencia). de. ramitas de. 2 cucharadas de. 1 taza de. 3 cucharadas de pasta de. 2 cucharadas de. 2 dientes de