Recetas de como hacer galleta de oca

Salsa campera melosa

- Como toque final añadimos la mouse de foie deoca y movemos hasta diluirse por completo. mi mejor libro de cocina lo compongo con las recetas que voy pillando vuestras y que me sorprenden cada día y como sois tan variados, tengo el mejor libro del mundo
Pastel de foie y turrón. Receta de Navidad.

Pastel de foie y turrón. Receta de Navidad.

uno como primera propuesta. Para hacer los pastelitos yo usé unos moldesde silicona para magdalenas, pero podéis hacer la forma que más os guste, e incluso en barra para cortarlo en rodajas