Recetas de como hacer una ensalada con aji picante

Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Nuestra causa la podemos hacer en versión individual, como yo la hice, o en versión familiar, en forma de pastel
Receta de chimichurri argentino

Receta de chimichurri argentino

El chimichurri es una salsa de consistencia líquida repleta de condimentoscomo el orégano, el perejil y el ajo deshidratado
Salsa criolla {criollita}

Salsa criolla {criollita}

Algunas personas agregan a la mezcla clásica un poco más de picante usando ají molido, y un toque de otro sabor como comino, pimentón, ajo o perejil
ChimiChurri de cilantro

ChimiChurri de cilantro

Que incluye, como no, que mi mamá me rete por mojar el pan a escondidas. la ciudad es como Río de Janeiro, se vive como en Barcelona, se come como en Roma, y está toda mi gente de Buenos Aires
Receta de Empanadas Argentinas Criollas {Empanadas de Carne}

Receta de Empanadas Argentinas Criollas {Empanadas de Carne}

Como ves no hace falta que el círculo de masa sea perfecto porque al hacer el repulgue queda bien. A medida que vas armando las empanadas las vas acomodando en una fuente para horno previamente untada con un poco de aceite o mantequilla o conuna hoja de papel para hornear
Banh Mi con Albóndigas Veganas

Banh Mi con Albóndigas Veganas

Como la mayoría de las delicias vietnamitas, estos banh mi con albóndigas veganas tienen todos los contrastes de sabores y texturas que necesitas
Estofado de Carne con Tomate

Estofado de Carne con Tomate

También se lo conocecomo Carne guisada y lo llames como lo llames ¡es un manjar. Ya luego hay muchos ingredientes opcionales como ajo, pimiento o ají, zanahorias, puerro y vino que están en los ingredientes de la receta pero puedes no ponerlos si no te gustan o no los tienes en casa… ¿A ti cómo te gusta
Receta de pollo a la brasa peruano

Receta de pollo a la brasa peruano

Hoy vamos a preparar una receta de pollo muy especial ya que vamos a haceruna receta de pollo a la brasa peruano, un asado de pollo que queda muy crujiente en su parte exterior, muy jugoso en su interior y con un sabor especiado que seguro que os resultará inolvidable