Recetas de como preparar malaya al horno

KUIH LAPIS (Pastel Malayo)

KUIH LAPIS (Pastel Malayo)

Suele ser un pastel muy grande, como yo lo he hecho más pequeño, le he dado altura poniendo una mitad del pastel encima del otro, pero en realidad, se come cortado en trocitos muy finos
RECETA DE HUATIA

RECETA DE HUATIA

INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE HUATIA. En esta oportunidad comparto contigo esta receta de Huatia, un plato estrella de la cocina Peruana, a base carne de res marinada en hierbas, chicha de jora y ajíes, que le dan un sabor muy especial a la carne