Recetas de como se prepara rocoto molido

RECETA DEL RIQUISIMO ROCOTO AREQUIPEÑO RELLENO - RECETA IMPERDIBLE

RECETA DEL RIQUISIMO ROCOTO AREQUIPEÑO RELLENO - RECETA IMPERDIBLE

¿Cómo seprepara el Rocoto Relleno. Se coloca aceite en la sarten, cuando este bien caliente agregamos la pulpa de cerdo y sellamos a fuego fuerte, luego agregamos las cebollas en cubitos, esperamos que se transparente y agregamos el ají mirasol y el ají panca, luego le agregamos la pimienta,el comino y la sal, para terminar ponemos las aceitunas, pasas y por ultimo los huevos sancochados, todo picado en cubitos

Jalea de pescado

Este patillo conlleva una gran diversidad de ingredientes para realizar una perfecta combinación que tiene como finalidad cautivar a más de un comensal