una cremade huacatay en punto de ocopa casera. Un plato tradicional en nuestro país, EL SANCOCHADO, conocido como una SOPA CONTUNDENTE, nos aventuramos en el mundo de este plato y compartimos contigo esta deliciosa receta
Luego en una sartén, sofreír los rocotos, el ajo y la cebolla con un poco de aceite. Llevamos a la licuadora todo esto y licuamos adicionándole la galleta, el queso, la leche y sal
Triture el queso azul y mezcle con la mayonesa, la mostaza y la cremaderocoto. Unte la base del pan con una porción generosa de la mezcla de mayonesa y queso azul
la cremade leche, vino blanco, tomillo. dequeso parmesano¾ taza de vino blanco½ cucharadita de tomillo½ cucharadita de nuez moscadaSal y pimienta al gusto