Recetas de crema

Crema pastelera

Crema pastelera

Crema pastelera, ideal para rellenar todo tipo de pasteles y tartas, que como todo lo cocinado en casa tiene un sabor especial, pues es para nuestros seres queridos y le añadimos el ingrediente del cariño
Crema fría de melón con jamón

Crema fría de melón con jamón

Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales
Crema volteada

Crema volteada

¡Hola a todos. Les dejo este rico postre para endulzarnos el fin de semana. En Perú se le conoce con este nombre
Crema de plátano

Crema de plátano

… Hoy os traigo una rica crema o sopa de plátano. Y como una servidora vive Gran Canaria y por aquí tenemos unos maravillosos plátanos, que se cultivan en casi todas las islas… Se me ocurrió hacer esta crema
Crema de naranja en lágrimas de chocolate

Crema de naranja en lágrimas de chocolate

Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un postre que no dejara a nadie indiferente
Crema de coco y vainilla

Crema de coco y vainilla

Ponemos junto con la vainilla, la nata líquida y la crema de coco. Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría
Crema de yogur y manzanas

Crema de yogur y manzanas

Reparte la crema en cuencos individuales y decóralos con los trozos de manzana y una pizca de canela en polvo
Crema pastelera

Crema pastelera

Ingredientes. 3 yemas. 25 gramos de maicena. 100 gramos de azúcar. canela, cáscara de naranja, limón o vainilla
Crema pastelera casera, cómo hacer la receta de forma fácil y perfecta

Crema pastelera casera, cómo hacer la receta de forma fácil y perfecta

Como ejemplos, podemos mencionar las masas base para las tartas, o la crema pastelera. Nuestra receta de crema pastelera es sencilla porque la hemos explicado al detalle y también incorporamos imágenes para que veas cómo debe ser todo el proceso y las texturas que se van consiguiendo
Crema de limón

Crema de limón

Dejamos reposar un mínimo de dos horas para que tome consistencia la crema de limón y ya está listo para servirlo a la mesa
Crema de primavera

Crema de primavera

Un consejo previo, cuando la crema no es solamente de calabacín, siempre pelaremos el calabacín para que no queden puntitos verdes de la piel
Crema vichyssoise

Crema vichyssoise

Trituramos con la batidora de varillas y añadimos agua al gusto si nos ha quedado muy espesa la crema
Crema Catalana

Crema Catalana

La crema catalana o crema quemada es un postre muy típico de la cocina catalana. Consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente