Recetas de croquetas de salmón

Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

Sumergimos en aceite bien caliente, idealmente con que cubra las croquetas es suficiente. Por último añadimos el salmón súper picado y mezclamos, retiramos del fuego, pues ya no necesitan más cocción
PASTELITOS DE SALMÓN

PASTELITOS DE SALMÓN

Como si fueran croquetas. Estos pastelitos desalmón (fish cakes) son una receta muy típica de la cocina inglesa y a parte de hacerse con salmón se pueden hacer con otras sobras de pescado que tengamos en el frigorífico, pero os aseguro que con salmón están de rechupete
HAMBURGUESAS DE SALMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA

HAMBURGUESAS DE SALMÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Mejor será que se la pongas un día con salsa, otro en croquetas, en un pastel de pescado, etc. Vaya por delante que a mi el salmón fresco no me apasiona y siempre tiro al ahumado que ese me chifla, pero hace tiempo que tenía ganas de hacerlo en hamburguesas porque también es una manera de que los niños se acostumbren a comer pescado desde pequeños casi sin que se den cuenta
Croquetas de compango de fabada

Croquetas de compango de fabada

Tengo ya unas cuántas subidas al blog, de pollo y setas, de jamón, desalmón ahumado, de jamón york y queso, de berenjenas y las famosas croquetasde pollo de la tita Luisa

Salsa de eneldo

Las croquetasde bacalao y los calamares de mi madre, que están publicadas en el blog y están de muerte lenta
Salmón a la naranja (En microondas)

Salmón a la naranja (En microondas)

Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco. - Salpimentamos el salmón, la colocamos dentrodel cofre, le echamos por encima el aceite y exprimimos media naranja sobre el pescado
Tostada de cebolla a la miel, salchichas y feta

Tostada de cebolla a la miel, salchichas y feta

Cómo hacer croquetasde bacalao (para el reto Bardají). Picnic lo llamamos en casa, y lo mismo puede ser un bocata de calamares, una hamburguesa, que una tostada desalmón, acompañado de una buena ensalada, unas patatillas ( aunque sean de bolsa), y una cervecita bien fría
Recetas de Navidad

Recetas de Navidad

Croquetasde merluza sin lactosa. Salmón con setas amarillas. En estas fiestas no podían faltar algunos platos que hagan que nos luzcamos como cocineros o que salgamos de lo que solemos comer de forma asidua
Tortitas de calabacín y patata, latkes.

Tortitas de calabacín y patata, latkes.

Croquetasde setas y cebolla. Podéis comerlas tal cual o presentarlas acompañadas de un poco de queso, unas láminas desalmón ahumado o unos trocitos de tomate aliñado, sea como sea estarán buenísimas
Garbanzos con espinacas. Receta de tapa tradicional

Garbanzos con espinacas. Receta de tapa tradicional

Si te gustan las espinacas, ademásde la receta que te hemos comentado de espinacas salteadas con ajos y piñones, puedes prepararlas en forma de lasaña de espinacas, o de aperitivo como estas empanadillas de espinacas con queso de cabra y nueces o las riquísimas croquetasde espinacas y piñones
Especial Navidad, entrantes calientes

Especial Navidad, entrantes calientes

CROQUETAS RELLENAS DE CARNE PICANTE. Mientras prepara un salmón con acederassucede un altercado, con puñetazo incluido, con un superior de la Marina que no soporta la creatividad y sofisticación de los platos que prepara Loren
Bocaditos de salmón ahumado

Bocaditos de salmón ahumado

Desde siempre nos han gustado estas croquetas. Llenan casi más que las de otros ingredientes, imagino que al ser salmón ahumado ocurre eso
PATÉ O MOUSSE DE GAMBONES

PATÉ O MOUSSE DE GAMBONES

Para estas preparaciones (un paté, unas croquetas. Paté desalmón ahumado. Y es que son muy agradecidos, la mayoría facilísimos y sobre todo, sabes lo que llevan y lo que te vas a comer

Hemos sido asaltados {Autoentrevista y verdades}

Croquetasde mejillones. Kedgeree desalmón ¡croquetizado. Este mes hemos sido el blog asaltado en éste divertidísimo reto y la verdad, no podría estar mas satisfecho y agradecido, tanto en mi nombre como en el de todas las demás personas que forman o han formado parte de este proyecto, porque muchísimas de las recetas que se han versionado no son mías
CÓMO HACER SUSHI

CÓMO HACER SUSHI

Para hacerlos hay que coger porciones de arroz con la mano y hacer una especie decroquetas alargadas intentando, obviamente, que sean todas del mismo tamaño

Sándwich y bocadillos, merienda perfecta

Croquetas caseras de bacalao. Sándwich desalmón con aguacate y crema de queso, Mariola nos trae hoy este bocado que tarda menos en comerse que en decir su nombre jajajaja, te imaginas a alguien a tu lado en un bar pidiendo… deme usted un sándwich de … como ese y cuando lo señala… tu ya te lo has comido jajajaja tremendo

4 canapés para celebraciones

Ofrece multitud de alternativas, ya que al llevar la bechamel decroquetas la podemos preparar con lo que más nos guste