Recetas de de arroz tapado

Arroz tapado

Arroz tapado

Sal ( por cada medida dearroz le pongo una cucharadita). Aquí comparto lo que comimos hoy, lo acompañé con una ensalada de tomate
Bolas de arroz onigiri

Bolas de arroz onigiri

Luego le volvemos a dar la forma de bola al arroz y aderezamos con unas semillas de sésamo negro. Aparte, en una sartén pequeña con un poco de aceite, freí­mos las semillas de sésamo hasta que empiecen a chasquear y reservamos
Arroz con alcachofas y setas de cardo

Arroz con alcachofas y setas de cardo

A partir de aquí vamos añadiendo cucharones de caldo, de uno en uno, y con cuidado de que no se pegue, dejamos que el arroz vaya absorbiendo el líquido y volvemos a echarle caldo
ARROZ CON SOLOMILLO DE CERDO E INGREDIENTE SORPRESA

ARROZ CON SOLOMILLO DE CERDO E INGREDIENTE SORPRESA

Por último, dejar reposar unos cinco minutos tapado con papel de aluminio. Pues sí, la salsa concentrada de cebolla, ya comentaba en la entrada que podeis ver picando en el enlace, que le aporta a los guisos un sabor muy peculiar, los hace más sabrosos y por supuesto mucho más natural que los cubitos concentrados que todos conocemos, y no iba a ser menos con este arroz
Enrollado de carne molida al horno

Enrollado de carne molida al horno

El rollo de carne es un plato ideal para aquellas reuniones familiares, eventos y celebraciones en los que quieres preparar una receta diferente pero fácil y sabrosa al mismo tiempo
Plumcake de almendras con merengue y fresas

Plumcake de almendras con merengue y fresas

Ya sabéis que mi receta es Sin Lactosa, apta para los Intolerantes a los Lácteos y no utilizo o evito utilizar Leche sin Lactosa … Suelo usar como base láctea Leche de coco u otro tipo de leche como la de soja , arroz almendras o avena … Y os recomiendo que la uséis vosotros también … Tiene mala fama pero no es para tanto
Arroz meloso con pollo y verduras

Arroz meloso con pollo y verduras

Queda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia
Risotto de langostinos.

Risotto de langostinos.

Echa el arroz, mezcla durante dos o tres minutos sobre el fuego, debe volverse traslúcido. Deja reposar por dos minutos tapado
Arroz con Leche cremoso, delicioso y fácil

Arroz con Leche cremoso, delicioso y fácil

Se trata delarroz con leche, receta tradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre
Arroz meloso con sepia y coliflor

Arroz meloso con sepia y coliflor

, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a paso para que aprendas los trucos y consejos para cocinar este riquísimo arroz
Flan de Quinoa en el Microondas

Flan de Quinoa en el Microondas

Hace unos meses compartí contigo un un falso arroz con leche hecho con quinoa. ¿Cómo descubrí esta receta
Arroz a la griega

Arroz a la griega

Añadimos entonces el puré de tomate, mezclamos y echamos el arroz. Dentrodel horno. Finalmente sacamos el arrozdel horno, rectificamos de sal, mezclamos y añadimos las aceitunas negras picadas
Arroz dorado

Arroz dorado

Incorporamos entonces el arroz y rehogamos para que tome un poco de color. Luego derretimos la mantequilla en una cazuela a fuego lento y rehogamos la cebolla hasta que quede transparente
Risotto de salmón

Risotto de salmón

A partir de aquí vamos añadiendo cucharones de caldo, de uno en uno, y con cuidado de que no se pegue, dejamos que el arroz vaya absorbiendo el líquido y volvemos a echarle caldo