Pues ahora, Sandra Plevisani y harina BlancaFlor se han unido para crear "ElDulceLibrodeRecetasBlancaFlor" un recetario que promete convertirse una guía indispensable tanto para quienes ya estamos familiarizadas con la repostería y la hacemos a menudo o para los que solo de vez en cuando entran a la cocina para cocinar un antojito
Receta adaptada deElDulceLibrodeRecetasBlancaFlor. He conocido a personas que adoran el sabor de vainilla y todo lo se haga a base deellas como las galletas de vainilla, los kekes de vainilla, las bebidas saborizadas de vainilla
Si recordarán hace un tiempo les conté que la marca de harinas BlancaFlor me había invitado a la presentación deElDulceLibrodeRecetasBlancaFlor , y que todas las asistentes recibimos unos regalitos
Así llegué a la tienda Salvia y pregunté por ellos pero tampoco tenían y además me dijeron que tal vez su venta estaba prohibida porque la amapola suele usarse para hacer sustancias alucinógenas
Hablo, claro está, del sancocho que no es más que un hervido de cherne salado (es un pescado), papas y ñame (una especie de batata blanca y hebrosa, muy dulce y sabrosa) que se sirve acompañado de una pellade gofio (un amasado de gofio, el caldo del pescado y, en algunos casos, almendras y plátano) y, como no, un mojo al gusto (rojo picón o verdede cilantro)