Pues como en la despensa tenía uno de estos sobres "a las finas hierbas", asé con él dos pechugas depollo enteras e hice esta ensalada fantástica que duró menos que Pinocho en un aserradero
Esta salsaverdede aguacate es perfecta para acompañar pasta, pero también me la imagino sobre unas patatas cocidas, acompañando un pescado como el salmón, o incluso dándole un toque extra de sabor a una ensalada o a un plato de verduras
La Salsa Andalouse, no es una especialidad cordobesa ni malagueña no, resulta que es Belga del todo, y en ese país es una salsa imprescindible que acompaña siempre a las patatas fritas y a una ensaladadepollo muy típica de aquellas tierras
Es sin duda la estrella de la deliciosaensalada césar, la cual pasa de ser una simple ensalada con lechuga, pollo y pan crujiente a una súper ensalada con este aderezo tan particular
Como no todo son guisos tradicionales, en esta ocasión te dejo una EnsaladadePollo con SalsaRosa, una receta muy fresca y ligera para cualquier ocasión
Deja reposar un minuto y sirve acompañado con pimientos morrones o una ensalada. Para ligar la salsa, agrega harina de maíz disuelta en agua y deja que espese
Este pastel depollo es una forma muy vistosa a la vez que divertida de disfrutar de una muy buena ensalada, sobra decir que es muy fácil de preparar y que el resultado final es insuperable, sobre todo si pones tu imaginación a trabajar para decorarlo
![Enredados, Blanca Vela [Menjar a Ca la Blanca]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F31%2FD6%2FCgAINlv5MxaAEsilAAGKR7UOP6E377.jpg&w=330&h=270&c=1)
