Quizás el ingrediente estrella sea la quinoa o quinua, que es la base de toda la receta. El concepto de “ensalada” cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más, y que son para el verano
Ensaladade cocona. Hola amigos este es nuestro tercer post sobre EL GRANO PERUANO, LA QUINUA, esta vez nos deleitaremos con una de nuestras recetas más emblemáticas un delicioso JUANE PERUANO, no te puedesperder esta versión que ademasdedeliciosa es realmente de un alto valor tradicional
También podéis tomar la quinoa en ensalada, ahora que empieza el calor puede ser un gran alternativa a las ensaladasde cuscús y de pasta, especialmente si son de trigo blanco y refinado
Hoy tengo para ti esta receta deensaladadequinua con anchoveta, una ensalada power por su alto contenido proteico que aporta los aminoácidos esenciales de la anchoveta y la quinua
Puedes acompañar también con una ensalada fresca. Comparto contigo hoy, esta receta de estofado dequinua, un guisado de pollo con quinua, tomates, zanahoria, arvejitas y pimiento para aprovechar todos los beneficios que nos da este gran alimento
ENSALADA. Para hoy tenemos esta receta de pollo con puré dequinua, una receta bien light y nutritiva que la podemos compartir con personas con diabetes
Hoy comparto contigo esta receta súper liviana de albóndigas al vapor con tomate acompañada de una ensalada fresca, una comida nutritiva y ligera que también la pueden consumir personas que tengan diabetes o estén en algún régimen dietético, o simplemente quieren comer algo sabroso sin recargarte demasiado, ahí va la receta
