Recetas de entremeses

Gelatina Mosaico

Gelatina Mosaico

Los meses de verano en Lima (diciembre, enero y febrero) son un poco dificiles para hornear kekes y tortas
Receta de Torta de Chocolate Brigadeiro

Receta de Torta de Chocolate Brigadeiro

Receta de Torta de Chocolate Brigadeiro o Tarta Bombón de Chocolate. Hoy les traigo la receta paso a paso con fotos de la Torta de Chocolate Brigadeiro ideal para cualquier festejo o celebración…¡es una delicia
Flan de Huevo Casero.

Flan de Huevo Casero.

Flan de Huevo Casero. Esta receta lleva meses rondando el blog, y nunca le tocaba el turno de ser publicada
POLLO CON PIÑA

POLLO CON PIÑA

El pollo es la carne que más me gusta, bueno, pensándolo bien, es casi la única que me gusta. Vamos, que prefiero el pescado a la carne, (aunque, que no me quiten el jamón serrano, que me encanta
Jugo de granadilla, alimento ideal para bebés. ¿Mito o verdad?

Jugo de granadilla, alimento ideal para bebés. ¿Mito o verdad?

La granadilla, es un fruto compuesto de 80% de agua, bajo en calorías, que aporta vitaminas y minerales donde destacan la Vitamina A, C, Fosforo y Potasio, además contiene flavonoides como la quercetina, el canferol, la luteolina y apigenina, que son sustancias antioxidantes que refuerzan el sistema inmune
5 Claves para inculcar una dieta saludable a tus hijos

5 Claves para inculcar una dieta saludable a tus hijos

María José Tenedor. Casi la mitad de los niños de 6 a 9 años (45,2%) tiene exceso de peso, alrededor de uno de cada cuatro (26,1%) sufre sobrepeso y uno de cada cinco (19,1%) obesidad, según el estudio ALADINO (Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad), realizado entre el año 2010 y 2011
Jugo de granadilla, alimento ideal para bebés. ¿Mito o verdad?

Jugo de granadilla, alimento ideal para bebés. ¿Mito o verdad?

Patricia Carhuay Hernández. La granadilla, es un fruto compuesto de 80% de agua, bajo en calorías, que aporta vitaminas y minerales donde destacan la Vitamina A, C, Fosforo y Potasio, además contiene flavonoides como la quercetina, el canferol, la luteolina y apigenina, que son sustancias antioxidantes que refuerzan el sistema inmune
TARTA HELADA CON FRUTAS

TARTA HELADA CON FRUTAS

Llevo unos días enfrascada en la cocina preparando algo que me encanta, y es hacer mermeladas. Y no sé porqué, estas preparaciones me recuerdan al Otoño (bueno, y qué no me recuerda al Otoño)

Presentación de cavas Agustí Torelló Mata en el CCT de Murcia

El pasado miércoles, 25 de mayo, tuvo lugar en el aula magna del Centro de Cualificación Turística de Murcia (CCT Murcia) una presentación de cavas de las bodegas Agustí Torelló Mata, patrocinada por la enoteca murciana Bodegas Rambla
CALAMARES LUANQUESA AL AROMA DE JEREZ

CALAMARES LUANQUESA AL AROMA DE JEREZ

Siento debilidad por Cádiz y su gente, tienen todo el arte y la gracia del mundo. Quizás influya que mi padre es gaditano, o que me casé con el amor de mi vida, aunque ella es madrileña, en esa preciosa ciudad hace ya muuuuchos años, o que la mayoría de mis amigos de verdad, de los que se pueden contar con los dedos de una mano los he conocido en Cádiz, o que mis 7 primeros años de vida laboral la desarrollé allí, o tal vez porque allí fué donde comencé mis estudios de criminología, en concreto en Jerez de la Frontera
LEMON CHIFFON CAKE

LEMON CHIFFON CAKE

Cada vez estoy más enganchado al mundo de la repostería. Cuantos más blogs visito, más recetas leo y más información tengo al respecto, más me doy cuenta que, como dijo Sócrates
Budín de Chancays

Budín de Chancays

Tengo que confesar que siempre he sentido una atracción por los libros de cocina. Aún desde antes de comenzar a empezar en el mundo de la repostería recuerdo que tenía una pequeña colección de fascículos de cocina que salían en algunos periódicos y me gustaba tenerlas archivadas para ver, sobre todo, las fotografías imaginándome que algún día podría cocinar algo así