Recetas de evaporada

BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA

BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA

La leche evaporada es el resultado de la sustracción a través de un proceso de evaporación, de cerca de las dos terceras partes de agua contenida en la leche
Bizcocho de leche evaporada

Bizcocho de leche evaporada

- 200 gr de leche evaporada. 200 gr de leche evaporada. Cuando vi esta receta en el blog "El hada de las Tartas" me encantó
LA LECHE ASADA - UN DELICIOSO POSTRE PERUANO - RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

LA LECHE ASADA - UN DELICIOSO POSTRE PERUANO - RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

Una lata de leche evaporada. Mezclar la leche evaporada y condensada con unas gotas de vainilla. Deleitar a tus amigos y familiares con un postrecito no tiene que ser una tarea complicada, todo lo contrario, el día de hoy te traemos una receta muy fácil y rápida de hacer, se trata de la LECHE ASADA, un postre que tiene como ingredientes principales huevos y leche
Receta de LECHE ASADA - Receta fácil y rápida

Receta de LECHE ASADA - Receta fácil y rápida

Una lata de leche evaporada. Mezclar la leche evaporada y condensada con unas gotas de vainilla. Deleitar a tus amigos y familiares con un postrecito no tiene que ser una tarea complicada, todo lo contrario, el día de hoy te traemos una receta muy fácil y rápida de hacer, se trata de la LECHE ASADA, un postre que tiene como ingredientes principales huevos y leche
CREMA VOLTEADA CON SECRETITO INCLUIDO - Receta sencilla, fácil y rápida

CREMA VOLTEADA CON SECRETITO INCLUIDO - Receta sencilla, fácil y rápida

3 latas de leche evaporada (410 grs. En un bol colocamos 12 huevos y la batimos a punto de tortilla, le agregamos la leche evaporada y la leche condensada, vaciar la mezcla en el molde y llevas al horno de 200 gr por una hora en baño maría. 12 huevos 3 latas de leche evaporada (410 grs cada una)
TIRADITO DE PESCADO TRICOLOR

TIRADITO DE PESCADO TRICOLOR

evaporada. jugo de 5 limones, y la leche evaporada agregue culantro, ajo y el ají limo, sal y pimienta al gusto. 5 limones, y la leche evaporada agregue culantro, ajo y el ají limo, sal y pimienta al gusto
COMO PREPARO UN CHUPE DE CAMARONES - Receta - Platos típicos de Arequipa - Platos sencillos y fáciles de preparar

COMO PREPARO UN CHUPE DE CAMARONES - Receta - Platos típicos de Arequipa - Platos sencillos y fáciles de preparar

de papas amarillas peladas partidas por la mitad1 cucharadita de ajos molidos ¼ de cucharadita de pimienta ½ taza de aceite 1 taza de leche evaporada CominoOrégano al gusto SalPreparación del Chupe de CamaronesCon bastante agua lavar los camaronesDejar escurrirDe igual modo, lavar las cabezas de cojinova y ponerla en una olla con 2 litros de agua Agregar 1 cucharada de salHervir durante 15 minutosRetirar las cabezas de pescado y triturarlas, colando el caldo tenido en cuenta evitar espinas o escamasEn paralelo, preparar el adrezo con pimienta, ajos molidos, un poco de comino, orégano y salFreir bien en 3 cucharadas de aceite Cuando este bien frito, agregar el caldo, las papas amarillas peladas y partidas en dosAñadir luego las verduras junto con el arrozDejar que hierva durante 5 minutosAgregar los camarones lavados, y continuar con la cocina por otros 5 minutosFinalmente, agregar los filetes de cojinova cortados en porciones, verificar el estado de cocción de los camarones y pescado y añadir la leche, el culantro y un poco de sal, esperar el nuevo hervor y retirar la olla del fuego de la cocina para dejar un rato de reposo antes de proceder a servirSi deseas ver más recetas, puedes hacerlo vía én puedes seguirnos en Facebook. 1 taza de leche evaporada
Risotto de marisco con pesto

Risotto de marisco con pesto

Para el pesto. Primeramente ponemos en el mortero las hojas de albahaca, las nueces, el diente de ajo y un pellizco de sal, majamos todo bien hasta reducirlo todo a una pasta fina, agregamos el queso rallado y sin dejar de remover, añadimos 1/2 vaso de aceite de oliva
Empanadas de carne

Empanadas de carne

3/4 taza de líquido (compuesto por un huevo, leche evaporada y agua). Hola a todos. Aquí les dejo estas ricas empanadas que tanto pedían que las hiciera en casa
Bizcocho tres leches

Bizcocho tres leches

2 tazas de leche evaporada. Hola amigos. Aquí les dejo otro postre rico para el fin de semana. Lo hago a menudo porque gusta muchísimo, a veces le pongo merengue por encima pero con canela en polvo queda genial
Comentario en Ají de gallina, receta peruana por Marta

Comentario en Ají de gallina, receta peruana por Marta

4 personas Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 cebolla en cubos finos 1 diente de ajo (molido o cortado finito) 2 rebanadas de pan de molde blanco 1 ají (chile) amarillo molido o ají amarillo en frasco (cantidad a gusto) 1 tarro de leche evaporada (lait concentré non sucré o leche gloria) Sal Aceite vegetal Para acompañar. Deja cocinar unos 5 minutos a fuego medio/bajo para que la mezcla espese y finalmente agrega la leche evaporada. aji amarillocebollaleche evaporadapanpollo 1 cebolla en cubos finos 1 diente de ajo (molido o cortado finito) 2 rebanadas de pan de molde blanco 1 ají (chile) amarillo molido o ají amarillo en frasco (cantidad a gusto) 1 tarro de leche evaporada (lait concentré non sucré o leche gloria) Sal Aceite vegetal Para acompañar. Deja cocinar unos 5 minutos a fuego medio/bajo para que la mezcla espese y finalmente agrega la leche evaporada
¿CÓMO SE PREPARA EL BUDÍN PERUANO? BUDÍN DE BIZCOCHOS

¿CÓMO SE PREPARA EL BUDÍN PERUANO? BUDÍN DE BIZCOCHOS

2 tarros de leche evaporada. también puedes seguirnos en facebook 2 tarros de leche evaporada. Un delicioso postre elaborado con el pan del día anterior, EL BUDÍN DE BIZCOCHE, hoy le damos una deliciosa variante, con nuestro riquísimo pisco quebranta del Perú, bizcochos dulces y frutos secos, no te pierdas esta deliciosa receta
Tarta semifrío de limón súper fácil

Tarta semifrío de limón súper fácil

En una olla ponemos el agua, el zumo de limón, el azúcar y los sobres de gelatina mezclamos y ponemos a fuego medio sin parar de remover hasta que esta a punto de hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente, con la ayuda de una batidora eléctrica batiremos la leche evaporada que ya tendremos bien fría, para que coja aire y quede espumosa, le vamos añadiendo la gelatina poco a poco y batiremos hasta que este bien integrada, vertemos en el molde y alisamos la superficie y ponemos en la nevera un par de horas hasta que cuaje, ponemos en la bandeja de servir y decoramos con unos rosetones de nata, los trocitos de limón y las hojas de menta y serviremos bien frío