Recetas de filetes de redondo de ternera

Filetes de ternera al horno con tomate

Filetes de ternera al horno con tomate

A esta mezcla de tomate frito se la añadimos por encima a los filetesderedondodeternera, que se cubran bien todos los filetes y se empapen
Receta de Milanesas, Schnitzel o Filetes Empanados

Receta de Milanesas, Schnitzel o Filetes Empanados

Algunas de las Milanesas de las fotos son de pechuga de pollo lo que en teoría serían Supremas… pero es el mismo método exacto para filetesdeternera (nalga, bola de lomo, peceto (redondo en Spain), cuadril o el corte que más te guste) pollo (pechuga o muslo) o cerdo (cinta o jamón)
Recetas de ternera guisada, estofados diferentes

Recetas de ternera guisada, estofados diferentes

Se trata de un guiso hecho con filetes finos deternera, acompañados de setas y verduras. Se puede comer sin patatas, pero poniéndole unas pocas queda mucho mejor, adquiere otra consistencia quedando un plato más completo y redondo
Receta de Carne Encebollada o Estofado con Cebolla

Receta de Carne Encebollada o Estofado con Cebolla

Si compras la carne en trozo pues córtala en dados grandecitos, tamaño bocado o en filetes finos. Receta de Carne Encebollada o cómo hacer Carne con Cebolla, la receta con fotos paso a paso
Asado al horno

Asado al horno

Los asados son famosos en todo el mundo, probablemente el asado argentino sea el más famoso y el siguiente el asado el chileno que aprenderemos a preparara con esta receta
20 recetas variadas para Pascuas

20 recetas variadas para Pascuas

se elabora con peceto o redondodeternera y una salsa a base de mayonesa y atún. En estas fechas andamos como loc@s organizando las comidas y cenas de Navidad
Cómo hacer hamburguesas caseras

Cómo hacer hamburguesas caseras

Yo te recomiendo que utilices la misma carne que compras para los filetes. Pon un cuadrado de papel sobre el banco y coloca un molderedondo encima

Cachopo Asturiano

Podéis usar tanto palillos planos como redondos y tenemos que atravesar los filetesde arriba a abajo y luego de abajo a arriba