Recetas de filetes

Filetes de Lomo de Cerdo al Horno

Filetes de Lomo de Cerdo al Horno

Una manera de preparar los filetes rápida, fácil y súper buena, os encantará el sabor y seguro que repetís
Filetes de Lomo en Salsa Fácil

Filetes de Lomo en Salsa Fácil

6 filetes de lomo de cerdo. Ponemos 6 cucharadas de aceite de oliva en una sartén (que cubra el fondo) y cuando esté caliente freímos los filetes por ambos lados sazonados a nuestro gusto junto con los dientes de ajo sin pelar, cuando estén listos los sacamos y reservamos dejando los ajos en la sartén. Añadimos los filetes y dejamos 1 minuto cocinando y ya están listos
Filetes de pollo en salsa de almendras

Filetes de pollo en salsa de almendras

- Salpimentamos los filetes de pollo, y lo echamos en la sartén. Marcamos los filetes y reservamos. - Removemos bien para mezclar el colorante, y añadimos los filetes de pollo
Filetes de pavo rellenos

Filetes de pavo rellenos

Salpimentamos los filetes de pavo y los espolvoreamos con un poco de tomillo para aromatizarlos. A continuación vamos poniendo las gambas sobre los filetes y los enrollamos con cuidado
Filetes de ternera al horno con tomate

Filetes de ternera al horno con tomate

Salpimentamos los filetes de ternera por ambos lados y los colocamos en una fuente de horno previamente engrasada con un poco de aceite
Filetes de mero al pesto

Filetes de mero al pesto

Luego salpimentamos los filetes de mero. Encima del tomate colocamos los filetes de mero. Primero ponemos a precalentar el horno a 180º
Filetes de ternera al chocolate

Filetes de ternera al chocolate

Mientras tanto limpiamos los filetes de ternera de nervios, si los hubiera, los adobamos con sal y ajo machacados y los freímos en aceite
Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

4 filetes de bacalao fresco, de unos 180-200 gramos cada uno. Unos 10 minutos antes de servir, calienta la plancha o sartén a fuego alto y cuando esté bien calienta rocías con la mantequilla de pimientos que tienes reservada y pones a la plnacha los filetes de bacalao, comienza por la parte de la carne y a los 2 o 3 minutos volteas a la parte de la piel por otros 2 0 3 minutos, que queden tostados pero tiernos por dentro. 4 filetes de bacalao fresco, de unos 180-200 gramos cada uno
FILETES DE POLLO AL SOBRE

FILETES DE POLLO AL SOBRE

Disponemos los filetes de pechuga de pollo bien limpios en una bandeja refractaria para horno. 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo. Vertemos la mezcla sobre los filetes de pollo e introducimos al horno precalentado unos 200º durante 20 minutos
Filetes rusos

Filetes rusos

Recuerdo cuando era pequeña que mi hermano Javier probó estos filetes en casa de su amigo, uff que cosa tan rica
Filetes de solomillo espalmados

Filetes de solomillo espalmados

Cubre con otra lámina de plastico, y da golpes con ayuda de un mazo de cocina, o el fondo de un cazo hasta que queden unos finos filetes, que como puedes ver en las fotos, aumentan considerablemente su tamaño
Filetes de solomillo espalmados

Filetes de solomillo espalmados

Cubre con otra lámina de plastico, y da golpes con ayuda de un mazo de cocina, o el fondo de un cazo hasta que queden unos finos filetes, que como puedes ver en las fotos, aumentan considerablemente su tamaño
Filetes rusos con pan cracker

Filetes rusos con pan cracker

En casa devoran los filetes rusos, estas pequeñas albóndigas aplanadas que le dicen algunos, están tan buenos y jugosos que cuando los preparo de casi bocado, son un auténtico vicio
Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Pimentón

Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Pimentón

Filetes de lomo de cerdo. Salpimentamos los filetes de lomo y los pasamos por harina. En ese mismo aceite pochamos la cebolla y los ajos (pelados y picados) y la hojita de laurel, cuando estén pochaditos añadimos la cucharada de pimentón, el vaso de vino blanco y el vaso de caldo de carne, removemos bien y añadimos los filetes de lomo
Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Tomate

Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Tomate

Filetes de lomo de cerdo. Sazonamos los filetes de cerdo por ambos lados y pasamos por harina. Añadimos los filetes en la salsa y dejamos cociendo durante 15 min