Aceite de oliva y sal al gusto para poner por encima de la focaccia e ingredientes. Focaccia con 4 sabores, un poco laboriosa de preparar pero con un resultado estupendo, y la podemos preparar con los sabores que mas nos gusten o simplemente con un poco de aceite de oliva y sal es una delicia
Focaccia con aceitunas negras. Unos magníficos hornos que sacaban una cantidad tremenda de distintos panes, tortas, pasteles y claro esta, las focaccias
La focaccia es una hogaza plana de pan italiano cubierta de diferentes aderezos. Lo ideal es dejarlo macerar desde la víspera pero si os da el "deseo" de focaccia y no teneis el macerado preparado podeis hacer el proceso hasta aquí y "hervir" en un recipiente apto para microondas durante unos minutos
La focaccia es especialmente famosa en la Liguria, la zona de Génova y hay una especialidad tradicional que no lleva levadura, pero esa es otra historia
Al final me he decidido por una focaccia, pues son increíblemente versátiles y según los ingredientes tienen un aspecto u otro y un sabor o menos marcado, como una modelo, al fin y al cabo
![Focaccia de aceitunas negras, ajo y romero [#Asaltablogs]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FBB%2F1D%2FCgAINlgN4omAYCZnAAhBYAjaq-Q170.jpg&w=330&h=270&c=1)
