Recetas de fresas con nata

Tarta de fresa y nata

Tarta de fresa y nata

Primero, con ayuda de unas varillas de cocina, montamos la nata un poco. En un molde ponemos primero la base de bizcocho y lo bañamos con un poco de almí­bar hecho con agua y mermelada de fresa
Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Receta de Tarta de chocolate connata y fresas o Tarta de chocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que decoraremos confresas o frutillas frescas #ñam
Fresas de Papá Noel

Fresas de Papá Noel

Rellenamos la base de las fresasconnata, con cuidado no llenarlas ni mucho ni poco, fíjate en la foto para ver cómo debe quedar
Poke Cake de vainilla con fresa y merengue

Poke Cake de vainilla con fresa y merengue

Fresas para decorar. Pues es un bizcocho al que se le hacen unos “Pokes” o agujeros por los cuales, se introduce un liquido, en este caso yo he usado una crema fresa casera y sin lactosa y por si esto fuera poco … lo recubrimos con algún tipo de crema, nata, butter cream o merengue
Postre de crema de queso y fresas

Postre de crema de queso y fresas

El queso mascarpone tiene su origen en el norte de Italia y se dice que realmente no es un queso propiamente dicho porque en su elaboración no cuaja como el resto de los quesos sino que es el resultado de mezclar crema de leche connata y ácido cítrico
Tarta fácil de queso y fresa sin horno

Tarta fácil de queso y fresa sin horno

Cuando desmoldemos y coloquemos la tarta en la bandeja de servir batimos la mermelada de fresa, le repartimos un poco de mermelada por el centro y alrededor sin llegar a los lados, le colocamos las fresas que teníamos reservadas partidas por la mitad, solo nos queda disfrutarla
Brazo de gitano en blanco y negro relleno de crema de fresas

Brazo de gitano en blanco y negro relleno de crema de fresas

Brazo de gitano en blanco y negro relleno de crema de fresas, una forma muy original de presentar esta tarta y muy fácil de hacer, con un sabor suave y delicioso que espero que la hagáis y que os guste tanto como gusta en mi casa
Mini Tarta de Mousse de Fresa

Mini Tarta de Mousse de Fresa

Lo bueno de esta Mousse de Fresa es que es baja en grasa, nos aporta muchas vitaminas, no vamos a utilizar azúcar, es muy suave, rápida de hacer, no necesitamos horno y es perfecta para disfrutarla en un día de calor, además aprovechamos las fresas que están en plena temporada y aunque lleve nata y un poco de queso con las claras lo vamos a aligerar muchísimo