Recetas de fritos de zapallo

COMIDAS DE MI INFANCIA

COMIDAS DE MI INFANCIA

preparaba un mondonguito espectacular guiso a base de entrañas y patas del cabrito, chivo o cabra con papas, yucas, zapallo y choclo ) siempre acompañado con arroz
Canastitas de tomate con rúcula y queso Brie

Canastitas de tomate con rúcula y queso Brie

Hay niños a los que nos cuesta mucho incorporarle algunos alimentos, los frutos secos son muy importantes en su etapa de crecimiento, por todo esto tenemos que utilizar nuestra creatividad para incorporárselos de alguna manera
Receta de Guiso de Lentejas o Lentejas estofadas

Receta de Guiso de Lentejas o Lentejas estofadas

La piel de a calabaza o zapallo se quita súper fácil y rápido utilizando el pela-papas. Añadir la zanahoria en rodajitas o en dados, el zapallo o calabaza en cuadraditos
Comentario en Charquicán, receta chilena por Francisca

Comentario en Charquicán, receta chilena por Francisca

El otro dia me antojé y sí, partí al super a comprar zapallo y porotitos verdes frescos para que me quedara como debe ser porque como saben no soy mucho de seguir recetas al pie de la letra si no mas bien soy de poner lo que tengo y adaptarme
RECETA DE CHIRIUCHU

RECETA DE CHIRIUCHU

Directamente del Cuzco te traigo esta receta de la gastronomía peruana, la receta de chiriuchu, trozos de gallina acompañado de tortilla de maíz, cochayuyo, chorizos, queso y rocoto, un plato frío que se sirve durante las fiestas del Corpus Christi
OSTRAS JAPONESAS FRITAS

OSTRAS JAPONESAS FRITAS

ALFAJORES DE MAIZENA. Los alfajores de Maizena son típicos de Argentina y me traen muchos recuerdos de mi infancia cuando mi madre los hacía
DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

se preparar con zapallo sancochado, migado a manera de puré, lo que. La Real academia Española dice. ) Alcaparra, mata de las

Locro de zapallo peruano

de. zapallo. de. de arvejitas. de. 1 diente de. 1 cubito de. 1 chorrito de. 500 grs. 250 grs. papa. 1. choclo. cebolla. mediana

CREMA DE ZAPALLO

- Freír en margarina los ajos, unir al caldo dezapallo y los cubitos de verdura, dejar hervir. de queso parmesanoHarina c/n

Locro de zapallo

dezapallo macre. sobre estas verduras el espinazo de pescado. En una olla con poco agua poner el zapallo, papas, choclo y culantro

carbonada de carne

regulares como las papas, el zapallo y la col, sacándole la nervadura. ¼ de papas cortadas en cuadraditos