El Caldero delMar Menor típico de Murcia es lo que se conoce en otras regiones como arroz a banda, y dependiendo del lugar el nombre adquiere diferentes matices
Los padres de una amiga tienen un piso frente al mar y es una delicia ver los fuegos desde allí. Imaginaros en una terraza frente al mar, con una brisa marina soplando suavemente, los fuegos artificiales iluminando la noche, haciendo que el calor sea más llevadero y este granizado de daiquiri en nuestra mano
Siempre me han gustado las mariposas y desde que hice las de hojaldre mucho más, pero me enamoré de estas Galletas de Mariposa Rellenas de Marivi en su blog “Mar & Vi” porque no me diréis que harán las delicias de todo el mundo y seguro que los más pequeños de la casa disfrutarán en su preparación
Mezclar todos los frutos y rociar con el zumo de lima. la preparación del coulis de mango y maracuyá. - Si no lo vamos a comer en el acto, meter los huesos dentro del guacamole para que no ennegrezca
Algunos seguidores me han preguntado que hacer los Turrones Caseros son más caros que los comprados, pero os aseguro que merece la pena porque estáis seguros que los productos son de buena calidad y por ejemplo si hay alguno que sea alérgico a los frutos secos estará seguro de que no lleva ninguna traza
Las casadielles son un postre típico de Asturias, que se prepara de forma especial por carnavales y Navidad, están formadas por una masa que lleva vino entre sus ingredientes y el relleno es de frutos secos (nueces, almendras o avellanas), que pueden ir aromatizados con algún licor
Así que mientras tomamos el fresquito, los últimos veranos nos dio por tomar este granizado de mojito o uno de daiquiri de frutosdel bosque que está para chuparse los dedos
Este mes asaltamos a Gloria del blog “Cocinar con amigos” en el que encontraréis platos la mar de sencillos y vistosos, así que pasaros lo antes posible y podréis descubrir por ejemplo esta Tarta de Mandarina y Manzana que es perfecta para terminar una comida porque no es nada pesada
Personalmente y por un lado, creo que ese gusto por todo lo que el mar puede darnos, especialmente en las rocas delmar o muy cerca de la costa, proviene de la manera de alimentarse de los aborígenes canarios
verdura ecológica sin limpiar demasiado, productos fermentados (miso, tempeh, tamari, amasake, pan ácido y umeboshi), algas de mar (Nori, Wakame y Kombu), algas de lago (Espirulina y Chlorella), alfalfa, amaranto, aloe vera, frutos secos, shitake y un largo etcétera
Impresiona como se puede hacer un servicio para más de mil personas en un solo turno y que la pasta (Linguine con frutosdelmar) sea fresca, servida en su punto de cocción y caliente
