Recetas de gallina al horno con miel

COCA DE SOBRASADA

COCA DE SOBRASADA

Calentar el agua en el microondas (el agua tendrá que quedar templada y no hervir). Sacar la coca del horno y pincelar toda la superficie con la sobrasada y la miel derretida

Halloween contra Todos los Santos

se celebra la denominada castañada en la que se comen boniatos alhorno, castañas y panellets. Se asan varias en las brasas de una hoguera, solas, conmiel o cocidas en leche empañadas de otros frutos y dulces de temporada como boniatos, higos, nueces, bellotas, granadas, dulce de membrillo, pastel de calabaza, y de bebida sidra dulce
Gallina al horno con miel

Gallina al horno con miel

En una sartén ponemos a derretir la grasa de gallina y la mezclamos bien con la miel. Retiramos del fuego y con esta mezcla pintamos la gallina, tanto por dentro como por fuera

LA NAVIDAD en el PERÚ, SUS FIESTAS y COSTUMBRES

Empezó a tomar apogeo la receta de Ruperto Nola, el manjar blanco preparado congallina deshilachada como hebras de azafrán, agua de rosas, leche de cabras, almendras y harina de arroz
DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

parturientas después del alumbramiento, preparada con la carne de media gallina, arroz y fideos cabello de