Recetas de gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet.

Chupitos de gazpacho gourmet.

Chupitos de gazpacho gourmet. Aquí os traigo unos deliciosos chupitos de gazpacho, el buque insignia de la gastronomía veraniega, y digo gourmet por los ingredientes utilizados, unos deliciosos tomates raf, tomate seco, cerezas, cebolleta morada y ajo negro, mezclado con un buen aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez, lo cual nos da un sabor muy suave pero con un gusto exquisito, me atrevo a decir que es el mejor gazpacho que jamás haya preparado

El Botiquín, algo más que una tienda gourmet en la calle Barquillo

El de la calle Barquillo, además, es una tienda de productos gourmet con especial interés en productos como las conservas, los vermouts o los vinos (magníficos garnachas de Madrid o de Ávila), normalmente de pequeñas bodegas (con predilección por vinos naturales o ecológicos de elaboración lo más sostenible posible)
Terre exotique, las especias gourmet

Terre exotique, las especias gourmet

Recorriendo la tienda gourmet localicé estos envases en lata plateados y encontré yuzu en polvo y me llamó la atención tanto que tuve que hacerme con él, y más viviendo con el rey de los blends del té y las infusiones porque ese toque cítrico me parecía casi mágico y pensé que le podría ser muy útil, nunca he conseguido encontrar yuzu fresco y además, por aquella época no teníamos deshidratadora para convertir las pieles cítricas en polvo como ahora estamos haciendo con naranjas, limones, pomelo, lima o bergamota
Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Hoy os traigo unos super maravillosos perritos calientes gourmet, preparados con salchichas frescas artesanales de mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit, las salchichas las preparé a la parrilla y las acompañé con unas salsas caseras tártara y de mostaza, que le realzan el sabor y le combinan a la perfección, simplemente una delicia
Perritos calientes gourmet caseros

Perritos calientes gourmet caseros

Hoy os traigo unos super maravillosos perritos calientes gourmet, preparados con salchichas frescas artesanales de mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit, las salchichas las preparé a la parrilla y las acompañé con unas salsas caseras tártara y de mostaza, que le realzan el sabor y le combinan a la perfección, simplemente una delicia
Pechugas de pollo en salsa de de champiñones

Pechugas de pollo en salsa de de champiñones

Esta receta que vamos a presentarte es uno muy fácil y rápido de preparar, lo que añade a este el toque gourmet al momento de servirlo es la salsa de hongos, puesto que la combinación de sabores es lo que lo hace deliciosa
RECETA DE AJÍ DE QUINUA

RECETA DE AJÍ DE QUINUA

En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet
Pechugas de pollo al Cava

Pechugas de pollo al Cava

Si quieres un toque más gourmet se le puede añadir una pizca de nuez moscada. Filetear las pechugas. Salpimentar y colocar en una sartén con un poco de aceite de oliva, saltear las pechugas, vuelta y vuelta para que cojan color
Galletas de naranja y chocolate #somdeMallorca

Galletas de naranja y chocolate #somdeMallorca

Conocimos de primera mano el proyecto Mallorca Gourmet pass, una guía de 26 experiencias gastronómicas a disfrutar durante un año con sorpresas y/o descuentos a los poseedores del pasaporte en los distintos lugares, deseando estoy de probarlo
Steak Tartar(e), a cuchillo y con chispa

Steak Tartar(e), a cuchillo y con chispa

Curiosamente con la misma que ha aparecido el fenómeno de la hamburguesa gourmet hasta el punto de que parece no haber restaurante que se precie que no ofrezca a sus comensales esta receta en sus cartas