Recetas de habas tiernas cocidas

Receta de habas cocidas con chorizo y morcilla

Receta de habas cocidas con chorizo y morcilla

Pasadas las dos horas y media, comprueba que las habas están tiernas. Si están tiernas les echas sal al gusto y las dejas hervir un par de minutos mas
Receta de habas tiernas con chorizo

Receta de habas tiernas con chorizo

Pasado este tiempo comprueba que las habas están ya cocidas. Si ya están cocidas ya lo tienes listo. Ya sabes que las habastiernas son de temporada, así que hay que aprovechar la primavera para consumirlas tiernas
Habas con jamón al pimentón

Habas con jamón al pimentón

Éstas son congeladas pero con las habastiernas y frescas que están próximas a venir, queda un plato delicioso, tradicional y bien vestido servido en mi vajilla de La Tienda de la Mesa ¿No os parece
Guiso de alcaciles y habas

Guiso de alcaciles y habas

La diferencia es que la cocción de unas u otras se alargará más cuanto menos tiernas sean las habas. alcachofas y habas
Soltero de queso

Soltero de queso

Cocer las habas y pelar ( yo no las pelé porque estaban muy tiernas). 200 gramos de habas. Un beso 200 gramos de habas
Habitas fritas sobre arroz de monte con huevo plancha

Habitas fritas sobre arroz de monte con huevo plancha

desde que vi la receta de "Habas con huevo frito" en el blog Aires de Águilas, de mi paisana Isabel Carrasco (a quien agradezco la idea), no he dejado de darle vueltas a como hacer este mismo plato, pero con algunas adaptaciones
Arroz de verduras

Arroz de verduras

de granos de habastiernas frescas. Poner una cucharada de AOVE en una paellera y saltear, a fuego medio (7 sobre 10), los granos de habas y guisantes, junto con la zanahoria pelada y troceada
Fabes con almejas de la Abuela (Alubias con almejas)

Fabes con almejas de la Abuela (Alubias con almejas)

Añadimos en una cazuela las habas con dos litros de caldo de pescado o marisco (debe cubrir dos o tres centimetros por encima de las fabes)Añadimos un chorro generoso de aceite de oliva y calentamos a fuego alto hasta que rompa a hervir
Habas tiernas cocidas

Habas tiernas cocidas

Hace tiempo que no he visto servir habastiernas hervidas, pero en casa yo las suelo hacer, sobre todo en esta época aunque son más propias de los últimos fríos del invierno y primeros calores de la primavera
Receta fácil de habas cocidas con hierbabuena

Receta fácil de habas cocidas con hierbabuena

Las habas secas las podemos encontrar durante todo el año, al contrario de las habastiernas que son de temporada, estas habas son las que se han dejado granar y se han dejado secar para disponer de habas durante todo el año
Habas con acelgas

Habas con acelgas

Las cocemos pero sin que queden del todo tiernas. Una vez en ebullición añadimoslas habas, las acelgas y la cebolla troceada

Habas a la catalana

Habas a la catalana, o faves ofegades, ‘una receta con fundamento’ que lleva bull negro o butifarra, chorizo, verduras y hierbas aromáticas