Recetas de humitas peruanas

Chicha de Jora – Bebida ancestral 24 Porciones

Chicha de Jora – Bebida ancestral 24 Porciones

Historia de la Chicha de Jora. El maíz. Conocido como el oro líquido de los Incas, a pasado de generación en generación para servir de fuente de alimentación en la nutrición de los peruanos de la sierra peruana

Humitas peruanas

1 ½ Kg de. choclo. 500 grs de. ají. amarillo + 1. amarillo. ½ taza de. azúcar. ¼ taza de. vinagre. 2 cdas de. aceite. 4. cebollas