Sopa fría de zanahorias, ingredientes. La receta que os traigo hoy es una sopa fría de zanahorias que os irá estupendamente para variar los entrantes de vuestros menús en los días de más calor, para salirnos del típico gazpacho o salmorejo de toda la vida
Ingredientesparapreparar una sopa minestrone. Receta parapreparar una sopa minestrone. Un plato de cuchara a base de verduras ideal para entrar en calor un día de frío
Ingredientespara la carne mechada. Guarda este caldo para una rica sopa o parapreparar un arroz. Un un bol echa las dos tazas de agua, el aceite de maíz y la sal, luego ve agregando y mezclando poco a poco el harina de maíz para que no se hagan grumos, amasa bien hasta que queda una masa uniforme y que no se te pegue en las manos, si ves que queda muy seca agrega un poco mas de agua, esta masa va absorbiendo el agua así que debes amasar bien hasta que notes que ya está suave y manejable
los ingredientespara el coulis de mango y maracuyá. Ingredientes. Colocamos los garbanzos en la minipimer/picatodo o batidora para triturarlos lo más finamente posible o hasta formar un puré suelto, si siente muy seca la mezcla, vaya incorporando un poco de caldo de la cocción (un par de cucharadas) y el aceite, agregue el ajo, el limón, el perejil, sal y pimienta
Esta receta para tomates rellenos vegetarianos requiere pocos ingredientes y es tan deliciosa, sobre todo en verano, cuando los tomates, pimientos y calabacín están en su punto
