Recetas de jamon del pais

Receta de Canastitas de Jamón y Queso {Mini Quiche Lorraine}

Receta de Canastitas de Jamón y Queso {Mini Quiche Lorraine}

Probé las nuevas tapas del Mercadona pero no me convencieron. Primero presiona con los dedos haciendo como unas pinzas en dos extremos opuestos del disco de masa, (como doblándola en dos y pellizcando los extremos) y hacer otras dos pinzas presionando con los dedos en el sentido contrario
Cachitos de jamón

Cachitos de jamón

Unos bollos deliciosos típicos de Venezuela. Os recomiendo seguir la página de Facebook del blog de Sabrina para estar al corriente de todas las novedades que vayan surgiendo
Rollitos de berenjena, jamón y queso

Rollitos de berenjena, jamón y queso

Hoy Juanan, autor del blog “Cuuking. “, nos invita a viajar a Italia con estos deliciosos rollitos de berenjena, jamón y queso, o como se diría en italiano
Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Hoy nuestra colaboradora Patricia nos va a enseñar a hacer una causa limeña de atún, una comida muy típica en la gastronomía del Perú
Receta de lasaña casera, mis recetas favoritas

Receta de lasaña casera, mis recetas favoritas

Hay datos de la existencia de algo parecido a la lasaña desde tiempos del imperio romano, donde Cicerón, reputado político y abogado de la época, hablaba de su pasión por el "Lagum" que eran unas tiras de pasta largas
PINTXOS VARIOS

PINTXOS VARIOS

Con estos pintxos quiero llevar un trocito delPais Vasco a Abu Dhabi, donde vive mi "cuñaillo", que es vasco, junto con mi hermana y su hija Elsa, mi sobrinilla, de la que soy padrino
Receta de pollo al chilindrón

Receta de pollo al chilindrón

Hoy vamos a cocinar pollo, de una forma típica española y más concretamente del norte. Ingredientes1 Kg de muslos de pollo (en realidad puede hacerse cualquier parte del pollo, también pechuga si os gusta más)1 cebolla grande2 dientes de ajo1 puerro1 pimiento rojo2 pimientos verdes5 tomates madurosjamón serrano (en taquitos o tiras pequeñas, si no tenéis tampoco pasa nada
Callos

Callos

- 1 taco de 300g de jamón del país. Primero limpiamos los callos y el morro con agua fresca y un poco de vinagre
Escudella barrejada

Escudella barrejada

Elaboración de la escudella. Dejamos reposar unos minutos para que coja cuerpo y ya tenemos la escudella hecha
Librillos de lomo

Librillos de lomo

Esta receta seguramente la conoces de sobra, no te vas a llevar ninguna sorpresa ya que los ingredientes son iguales en cualquier país del mundo
ChimiChurri de cilantro

ChimiChurri de cilantro

tu mejor momento del día. Pero no solo el tuco sino todo el ritual de la pasta del domingo. Ella quería darme jamón cocido pero yo exigía ¡mortadela de la buena
Ensalada China Vegana

Ensalada China Vegana

Yo la corto en tiras que sean más o menos del mismo tamaño que las de zanahoria antes de hidratarla. Pela la zanahoria y córtala en tiras más o menos del mismo tamaño que el agar agar

Salsa de frutos rojos al Oporto

Tu mejor momento del día. De hecho el logo del blog es justamente un dibujo del bote que Santi imaginaba

Salsa de caramelo a la naranja

Roma es una de mis ciudades favoritas, entre otras y todas del Sur de Europa. Sentido del humor. Ya lo decía Cervantes, "La senda de la virtud es muy estrecha y el camino del vicio ancho y espacioso" los vicios son fundamentales

Salsa de charales con chiles catarinos

Me gusta el buen humor y la fidelidad de los amigos, una persona que te mire a la cara mientras le hablas y, lo que menos me gusta, como creo a nadie le gusta, la hipocresía, la mentira