Recetas de leche frita

Leche frita y coulis de fresa

Leche frita y coulis de fresa

Ingredientes lechefrita. Cuando tenemos la crema a punto la desmoldamos y troceamos del tamaño que queramos, mezclamos el azúcar con la canela para rebozar la lechefrita y reservamos, ponemos abundante aceite a calentar, una vez caliente el aceite pasamos los trozos por la maicena y después por el huevo batido y freímos hasta que estén dorados , dejamos sobre papel absorbente y así los haremos todos, sin dejar que se enfríen los pasamos por el azúcar con la canela y ya los tenemos para servir, acompañamos con el coulis de fresas y a disfrutar
Leche frita

Leche frita

Primero ponemos en un cazo la harina, el azúcar, la canela en rama, la corteza de limón y al vaso de leche
Leche frita

Leche frita

La lechefrita es un dulce típico de la Semana Santa del norte de España, aunque viendo lo buena que esta se ha expandido a todos los lugares
LECHE FRITA CON NUECES

LECHE FRITA CON NUECES

Guardamos la lechefrita en la nevera hasta el momento de servir aunque también se puede comer caliente
Leche frita de arroz

Leche frita de arroz

No se quien ha sufrido más con hacer esta lechefrita si Belén o yo porque mira que me ha dado la lata pero es que la misma que me ha dado la leche he hecho yo con Belén
Leche Frita (Bocaditos de leche)

Leche Frita (Bocaditos de leche)

Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando que no queden grumos, añadimos los huevos y mezclamos de nuevo
Leche frita casera. Receta tradicional

Leche frita casera. Receta tradicional

La lechefrita casera es una receta tradicional que se suele preparar entre febrero y abril sobre todo, ya que en algunos lugares es costumbre prepararla para el Carnaval, y en otros sitios lo hacen coincidir con la cuaresma y la Semana Santa
Receta de leche frita

Receta de leche frita

Lechefrita casera. En si es un postre hecho de leche, almidón o harina y azúcar. Como no podía faltar esta semana, os traigo una receta de lechefrita, un postre que no puede faltar estos días de Semana Santa
Leches, sus diferentes tipos.

Leches, sus diferentes tipos.

Según los expertos, deberíamos utilizar la entera para cocinar, para preparar esos platos tan suculentos a base de leche, como las masas de croqueta, las cremas para lasañas o canelones o nuestra dulcísima lechefrita o arroz con leche
TORRIJAS DE LECHE

TORRIJAS DE LECHE

se trata de una rebanada de pan, que una vez empapada en leche o vino, es frita tras ser rebozada en huevo
Cumpleaños de Hilda * Arroz con leche pecaminoso

Cumpleaños de Hilda * Arroz con leche pecaminoso

Tenía que hacer una entrada SOLO para esta maravilla y que mejor momento que celebrar el cumple de su autora, aunque lo he usado ya en varias recetas como los crêpes o frisuelos de arroz con leche o la lechefrita de arroz o las teresitas de arroz con leche, merece una entrada para él

Salsa Hoisin

buuuuuu mira, la leche de tigre, a que no sabes qué es. pues cuando me quedo frita o sobando a pata larga y todo está hecho jajaja
Recetas para Semana Santa

Recetas para Semana Santa

Lechefrita, mi versión de la receta tradicional. Sencillamente me niego a contar ninguna historia, ahora resulta que todo el mundo inventó la lechefrita, pues no
Curry de gambas

Curry de gambas

Ponemos el caldo a hervir, y añadimos la leche de coco. Una vez hechas, añadimos el zumo de medio limón y servimos con el pepino en juliana, la cebolla frita y el orégano por encima del guiso
Tarta mousse de coliflor

Tarta mousse de coliflor

Soy yo la que dice que la coliflor, sin ir frita, es deliciosa y es que de verdad que lo es. - 200 gr de leche evaporada. - En un bol grande batimos los huevos con la leche evaporada, yo lo he hecho con la thermomix para que quede bien mezclado todo, programando 15 seg. 200 gr de leche evaporada