Trufas de chocolate con licor, deliciosas y cremosas trufas solo aptas para adultos, date un capricho y pruébalas no te arrepentirás porque son un puro placer
Algo para mojar el bizcocho, puede ser almíbar, licor, whisky, café, vino dulce… ¡lo que te guste. La Torta de Chocolate o Vainilla rellena con dulce deleche es el clásico de los cumpleaños en Argentina
Para mí, la menos empalagosa, pero, también podemos hacerlas de vino, que están muy ricas, aromatizarlas con algún licor, embadurnarlas en miel o almíbar
- Por último agregamos las dos cucharadas delicor, movemos rápidamente y vertemos sobre el molde. Sandra de Caprichos Gourmet me propuso que probara algunos de sus productos
almíbar o vino dulce o licor para mojar el bizcocho. Receta de Torta Porteña o Bizcocho genovés con Crema de Dulce deLechedecorado con Nueces y Galletas
La mezcla del helado también lleva un poco de miel y delicorde anís, que ademásde darle un toque adicional de sabor, funcionan como anticongelantes naturales
Hoy haremos un postre facilísimo y delicioso con unas natillas caseras de chocolate que se hacen en unos minutos con ingredientes muy simples montada a capas con galletas mojadas en leche
Preparamos un moldedesmoldable y lo disponemos en la bandejade servir , cortamos los extremos de los bizcochos que vamos a poner todo alrededordelmolde, todos de la misma medida los humedecemos con el licor , también pondremos una base de bizcochos en el fondo que también mojaremos con el licor, rellenamos con una capa hasta la mitad delmoldede crema y sobre esta otra de bizcochos que también mojaremos y acabaremos repartiendo la crema y alisando la superficie, rociamos con el crocante de almendra, la dejaremos reposar en la nevera unas horas
Separamos la yema de los huevos y juntar con el azúcar, hasta que quede esponjosa y seguimos con la leche y la copa delicor, y mezclamos todo con la harina, removemos enérgicamente
Luego mezclamos los huevos, azúcar , sal , la cucharadita dellicor junto con la harina tamizada. Añadimos la leche y removemos hasta tener una crema uniforme