Recetas de locro de zapallo macre

RABO GUISADO Y LOCRO

RABO GUISADO Y LOCRO

Un guiso de rabo bien cocido y locrodezapallo con queso, cushuro y servido sobre ñoquis, una receta que no puedesdejarde probar

Locro de zapallo

*En una olla con un poquito de aceite vegetal, saltear cebolla y ajo a fuego alto. Agregar zapallo, papas, choclo, caldo o agua, sal y pimienta

Locro de zapallo

dezapallomacre. sobre estas verduras el espinazo de pescado. En una olla con poco agua poner el zapallo, papas, choclo y culantro