Recetas de manjares de casa

Cupcakes de Lúcuma de Miss Cupcakes

Cupcakes de Lúcuma de Miss Cupcakes

Sin duda una de mis frutas preferidas es la lúcuma, prueba de ello es que tengo muchas recetas con ella como el Mousse de Lúcuma, estas Mini Tartas de Lúcuma, o el Tres Leche de Lúcuma que fue un rotundo exito en casa
Crema de plátano

Crema de plátano

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Ensalada de Frutas {macedonia}

Ensalada de Frutas {macedonia}

Luego voy variando según la fruta que tengo en casa y suelo poner kiwis verdes o amarillos, fresas, cerezas, naranjas, peras, sandía, piña o ananá, uvas, albaricoques o damascos y ciruelas
CUPCAKES DE CEREZA

CUPCAKES DE CEREZA

¡¡¡Tiempo de cerezas. Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakes de vainilla con compota de cerezas casera
Crepes de plátano y dulce de leche

Crepes de plátano y dulce de leche

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Chuletillas de Cordero y patatas doradas

Chuletillas de Cordero y patatas doradas

Me encantan las chuletillas decordero aunque no las hago a menudo porque en mi casa no son favoritas, pero siempre hay un día que me pongo las botas y tengo mi ración de este manjar
PALETILLA DE CORDERO AL HORNO

PALETILLA DE CORDERO AL HORNO

El cordero asado al palo es es uno de los manjares más tradicionales de la Patagonia argentina y chilena
RAVIOLIS DE CALABACÍN Y BERENJENAS

RAVIOLIS DE CALABACÍN Y BERENJENAS

Muchas veces con la recetas de cocina nos complicamos la vida, intentando hacer manjares complicados, pero que una comida sea muy elaborada no significa que tenga que ser más deliciosa que otras más fáciles, así que con este post vamos a abogar por la sencillez
Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

Para mí, una buena tostada de pan demolde casero, con mantequilla de la buena, un café con leche, con un pizca de canela, y el periódico (actualmente sustituido por el Ipad por eso de que no hay que salir decasa a comprarlo) y la compañía de mi bloguero consorte, es el mejor desayunodel mundo mundial
Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.

Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.

Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort. Aquí os traigo una de las mejores ensaladas que pueda haber, los corazones de lechuga con salsa de queso roquefort, siempre es bienvenida cuando la servimos y combina muy bien tanto con carnes como con pescados o simplemente como entrante, es sin duda una de las recetas de ensalada mas difundidas y universales
Fideuá de gambas

Fideuá de gambas

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Churrasco de lechal con patatas panadera

Churrasco de lechal con patatas panadera

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Receta de Torta Porteña bizcocho genovés con crema de dulce de leche

Receta de Torta Porteña bizcocho genovés con crema de dulce de leche

Ahora elijes tu…puedes hacerla con la base comprada o cocinar un bizcocho o bizcochuelo en casa con tu receta de siempre, con la receta del Bizcocho de yogur o el Bizcocho de Vainilla o hacer el Bizcocho Genovés básico de mi abuela como el de la foto de la derecha
Bocata de calamares para el reto Bardají

Bocata de calamares para el reto Bardají

En casa, resultaron un éxito. Me parece imposible que sea primer jueves de mes, y ya ¡marzo. Tengo la sensación de que ayer estábamos aún en Navidad