Recetas de mariscos

Risotto de marisco con pesto

Risotto de marisco con pesto

Para el pesto. Primeramente ponemos en el mortero las hojas de albahaca, las nueces, el diente de ajo y un pellizco de sal, majamos todo bien hasta reducirlo todo a una pasta fina, agregamos el queso rallado y sin dejar de remover, añadimos 1/2 vaso de aceite de oliva
Paella de marisco

Paella de marisco

La paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del. año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor
Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Ver el video de esta receta. Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
Ensaladilla rusa con marisco receta fácil

Ensaladilla rusa con marisco receta fácil

La ensaladilla rusa es uno de las ensaladas mas conocidas y sabrosas, Por eso y por muchas otras razones te presento una receta fácil de ensaladilla rusa con marisco
Salpicón de marisco o Ensalada de marisco

Salpicón de marisco o Ensalada de marisco

En un bol amplio ponemos todas las verduras picadas, añadimos todos los mariscos, pulpo, langostinos, mejillones y surimi, mezclamos un poco, añadimos la vinagreta y mezclamos muy, añadimos las olivas y mezclamos un poco más, probamos de sabor y rectificamos si es necesario, cubrimos con papel film y dejamos en la nevera al menos 3 horas
Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Ver el video de esta receta. Salmón relleno de marisco especial para Navidad. Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantara
Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

Se cuecen las patatas y los huevos. Cuando estén blanditas las patatas, las apartamos del fuego y escurrimos todo
Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

Limpiamos y enjuagamos el pescado y los mariscos. Cocemos todo unos 10 minutos más y apartamos para servir caliente la sopa de mariscos
Macarrones caldosos con marisco.

Macarrones caldosos con marisco.

Hoy vamos a preparar un plato de pasta lleno de sabor, macarrones caldosos con marisco. Para prepararlo contamos con la ayuda de Caldos Aneto, que nos ha enviado unas muestras de caldos buenísimos
Ensalada de verdinas y marisco

Ensalada de verdinas y marisco

Tenía unas ganas tremendas de probar las verdinas y tuvimos la gran suerte de recibirlas. Como por unas cosas u otras no apetecía tomarlas con cuchara pensé hacerlas en ensalada, con marisco, el resultado es francamente bueno, las tomaremos más veces así aunque la versión cuchara la tengo pendiente
Sopa de marisco

Sopa de marisco

Vuelve a hacer frio, asi tenemos los cuerpos. Hoy me apetecía una sopa de marisco y como el alérgico no estaba era la mia, que buena calentita y lleeeeeeeeeena de almejas
Fumet de marisco

Fumet de marisco

Es tan fácil y cómodo de hacer en Thermomix que merece la pena ya que para lo que se utilice después siempre gana en sabor
Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Si te apetece una ensalada fresca, sana, con una salsa diferente y con un sabor que te sorprenda, no te pierdas la receta fácil que te presento, se trata de la ensalada de marisco con salsa de yogur y menta