En el norte del Perú se consumía el YUPICHíN que era una mazamorrade bayas de algarrobo. La Navidad en el Perú fue siempre una verdadera fiesta de guardar
Preparar una mazamorra con los ingredientes y bañarla al servir con. miel dehigo. ¾ taza de maizena. Preparar una mazamorra con los ingredientes y bañarla al servir con