Nada mejor que una riquísima salsade tomate para que los muslosdepollotengan una textura muy jugosa cada vez que les des un bocado, y mucho más si lo vas a preparar al horno
Esta receta es de elaboración muy sencilla y de coste económico muy bajo ya que solo necesitaremos muslosdepollo ( yo los compre congelados, ya que salen mucho mas baratos y la congelación hace que las fibras de la carne se rompan y así al cocinarla esta mucho mas tierna ), un par de cebollas y unos dientesde ajo
Lo metemos en el horno durante una hora más o menos, dándoles varias veces la vuelta a los muslos, rociándolos con la salsa que se va formando en la fuente
Yo he utilizado muslos y contra-muslosdepollo, pero tu puedes utilizar cualquier otra parte delpollo o incluso troceado, lo único que tendrás que tenerencuenta es que quedebien dorado
Sorprende a tus amigos con estos muslosdepollo al curry, un plato típico de la India. La cremosidad de este rápido y especiado estofado depollo al curry está dada gracias al yogur bajo en grasa estilo griego, que se combina hábilmente con tomates frescos, granos de maíz, chile serrano, jengibre y curry en polvo para darle un inmenso sabor de estilo oriental
Ahora sirves el pollo con su deliciosasalsade cítricos y un poco de esta vinagreta y uhmmmm. Muslos (jamoncitos) depollo al cítrico con vinagreta depimientos
En una cazuela añadimos el aceite y salpimentamos el pollo y doramos los muslos, reservamos. Picamos la cebolla lo más picadita que podamos, y la cocinamos en la misma cazuela que hemos dorado el pollo, cuando este dorada introducimos el pollo y añadimos la coca cola, y lo dejamos reducir hasta la mitad
INGREDIENTES para unos MuslosdePollo al Horno. Vamos a preparar unos muslosde pavo al horno, para ello utilizaremos especias sencillas y poco tiempo de horno
Si quereis la salsa un poco más espesa, añadir un poco demaizena espesante al final. Hay dias en los que, por diversos motivos, bien porque no tenemos tiempo o ganas o ambas cosas a la vez, pensaren qué preparar para comer se convierte en un verdadero suplicio
En esta ocasión te recomiendo una forma fácil y muy sabrosa para que elabores unos muslosdepollo, con un acompañamiento que parece que esté especialmente preparada para ellos
Versión para valientes y halloween (les aseguro que drácula no vendra a atacarlos)… hagan la presa depollo como siempre la hacen sin ningun aliño y al final, con la presa biencaliente sumergir en la salsa y servir
