En el último post os hablé del libro Mis Recetas de Cocina Anticáncer de la doctora Odile Fernández (si no has visto el post puedes leerlo aquí) y hoy quiero compartir con vosotros una de las recetas del libro, estas deliciosas natillas veganas de manzana
Si te gustan las natillas, seguro que te gustarán estas natillas de coco con piña caramelizada. La forma de preparar es igual que la receta clásica de natillas de leche, huevo y azúcar
Nada mejor para regalar el Día de Madre que flores, y si estas además son de natillas de chocolate blanco, el regalo se convierte en una verdadera maravilla
Y como la Semana Santa en casa empezaba con una buena fuente de natillas caseras, eso sí, siempre con galletas, eso de hacerlas sin nada, no tenía ninguna gracia
Hoy tenemos todo un clásico, vamos a ver cómo hacer natillas caseras de huevo. Como ves he presentado las natillas en una tartaleta hecha con masa de galletas
Las natillas de coco y Nutella son ideales para preparar un postre sin necesidad de horno. Si os pasa como a mí que os encanta el coco, debéis probar estas natillas de coco y Nutella
Eso sí, este mes las escogidas eran las Granadas y los Garbanzos y por aquí ya no hay granadas, así que me he animado a preparar estas Natillas Veganas o Dulce de Garbanzos, seguro que como a mí al principio te parecerá un poco raro el nombre porque los garbanzos se suelen utilizar en preparaciones saladas, pero este platillo es típico de México, especialmente en San Luis Potosí, Sinaloa y Sonora, donde se suele preparar especialmente en la época de la cuaresma
Tarta de Galletas con Natillas o Crema Pastelera y Ganache de Chocolate by Laura Grimaldi. Receta de Tarta de Galletas con Natilla o Crema Pastelera y Ganache de Chocolate o Trufa cocida, la “Tarta de la Abuela” típica en España ¡la de todas las fiestas
