Orejasdecarnaval, receta tradicional uno de esos dulces que nos recuerdan los tiempos de nuestra niñez o cuando nuestras madres o abuelas los preparaban y como se hacían para días festivos aun nos da más alegría ese recuerdo, pero sin duda el motivo principal de preparar este dulce es que esta delicioso, para aquellos que nunca lo comisteis os lo recomiendo, no será la única vez que los hagáis
Se sacan y se espolvorean con azúcar y listo para tomar un postre típico decarnaval. Se mezclan bien todos los ingredientes, comenzando por los huevos y siguiendo en el orden que están enumerados, primero en un bol con una cuchara demadera y cuando vaya tomando consistencia la masa sobre la meseta con las manos