Recetas de peruano

LA LECHE ASADA - UN DELICIOSO POSTRE PERUANO - RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

LA LECHE ASADA - UN DELICIOSO POSTRE PERUANO - RICO Y FÁCIL DE PREPARAR

Deleitar a tus amigos y familiares con un postrecito no tiene que ser una tarea complicada, todo lo contrario, el día de hoy te traemos una receta muy fácil y rápida de hacer, se trata de la LECHE ASADA, un postre que tiene como ingredientes principales huevos y leche
¿COMO SE PREPARA EL CHURRO PERUANO?

¿COMO SE PREPARA EL CHURRO PERUANO?

Una receta muy popular pero ¿CÓMO SE PREPARA EL CHURRO PERUANO y que se prepara en muchos lugares del mundo, que tienes como base la pasta choux quien no quiere un dulce churro con una taza de chocolate
RECETA DEL POLLO A LA BRASA PERUANO - SABORES DEL PERÚ

RECETA DEL POLLO A LA BRASA PERUANO - SABORES DEL PERÚ

Compartimos con ustedes una de las más deliciosas recetas de nuestra gastronomía peruana que solo ha sabido tener gran aceptación por peruanos y visitantes, un éxito sin duda el RIQUÍSIMO POLLO A LA BRASA
COMO SE PREPARA UNA PARIHUELA - RECETA PERUANA

COMO SE PREPARA UNA PARIHUELA - RECETA PERUANA

Si no sabías cómo hacer una DELICIOSA Y TRADICIONAL PARIHUELA. con esta receta podrás ver que es una receta muy fácil de preparar, veamos que necesitaremos, una RECETA TRADICIONAL PERUANA
Receta de lomo saltado peruano

Receta de lomo saltado peruano

Este plato típico peruano se realiza en un wok, con la técnica de salteado y lleva salsa de soya (China) y tiene entre sus ingredientes al ají amarillo (Perú)
Empanadas de carne peruanas

Empanadas de carne peruanas

Buscando en internet di con un chef peruano que la tenía. Chef peruano Juan Carlos López. Por fin encontré la receta de la masa que me gusta

LA COMIDA PERUANA Y SU HISTORIA

Es un honor para todos los peruanos, el reconocimiento que recibe nuestra comida milenaria, pues la comida peruana y su historia, recién esta escribiendo el las hojas del libro del mundo delicias que no olvidaran
Receta: ceviche peruano mixto

Receta: ceviche peruano mixto

Cebiche mixto del Perú. Plato típico de la cocina del Perú, preparado a base de pescado blanco y/o diversos mariscos, limón y variados aliños
PASTEL DE QUESO CON SABORES PERUANOS

PASTEL DE QUESO CON SABORES PERUANOS

Los PASTELES DE QUESO se han hecho parte de la repostería peruana, en su versión nacional están acompañados de frutas del Perú que le dan a los pasteles de queso, mas conocidos como CHESSECAKE, en su versión peruana son acompañados de aguaymanto, sauco y maracuya, frutas ricas en vitamina C, exóticas y de delicioso sabor

Saltado de sajino, comida peruana

El Sajino (Por Animales y plantas de Perú). La comida de la selva peruana es típica al basarse en productos solo encontrables en la región de la Amazonía de la que es parte, un lugar que destaca por ser una de las mayores zonas del planeta en diversidad biológica o biodiversidad, que el mundo reconoce cada vez más desde el ámbito de la medicina, pero que en la región ocurre desde tiempos inmemoriales