Recetas de pollo al sillao al horno

Rollitos de lombarda, cordero y piñones con salsa de manzanas reineta (Reinventando el menú navideño I)

Rollitos de lombarda, cordero y piñones con salsa de manzanas reineta (Reinventando el menú navideño I)

Alguien le debió comentar a mi abuela que un pollo de ocho kilos, macho gallego capado y alimentado exclusivamente de maíz, era mas sabroso que el cordero, que cundía mucho cuando se cocinaba para varios y que no era tan pesado como aquel y ella, que gustaba de probar, comprobar y dar su veredicto sobre cada novedad alimentaria que salieseal mercado o se pusiera de moda, removió Roma con Santiago hasta que encontró uno, bien hermoso y caro
PIERNAS DE PAVO AL HORNO

PIERNAS DE PAVO AL HORNO

½ taza de caldo de pollo. Deliciosas piernas de pavo alhorno con un marinaje súper sencillo de ají especial con sillao y que puedes acompañar con una guarnición de betarraga y camote, o un puré o unas papas con crema huancaína
ENROLLADO DE POLLO CON GUINDONES

ENROLLADO DE POLLO CON GUINDONES

BufferReceta de enrollado de pollo con guindones, relleno con jamón inglés, tocino y guindones, acompañado de zapallitositalianos y zanahorias salteados con mantequilla y perejil, una receta que sé te va a encantar
CROQUETAS CON SALSA AGRIDULCE

CROQUETAS CON SALSA AGRIDULCE

½ kilo de carne de pollo o pavita molida. Así alhorno me parecen que son menos calóricas, pero si te gusta la fritura también las puedes freír

Pavo al horno peruano

pollo. Sillao. (salsa de soya / soy sauce). Sal. al gusto. al gusto. Horno a 350 grados. Un. Pavo. mediano descongelado (aprox de 10 libras)

pollo acaramelado

Se macera el pollo con el ketchup, azúcar, pimienta, sal, sillao,. (tener cuidado a la hora de echar sal con el sillao, probar) sazonador,

PECHUGA DE PAVO RELLENA

- Acomodar el rollo en una fuente resistente alcalor y verter el caldo de pollo. Untar esta con un poco de sal, ajos y sillao

Pollitos bebe asados

Pasar el pollo. allí los pollitos. (para abrir los poros), luego se echa el sillao encima y se revuelve. presentar con ensalada de verduras, papas fritas o nabo encurtido