EMPANADA CRIOLLA ESPECIALEn lo que sobró, se cocinan las carnes (res, pollo, tocino y salchicha), y se sazona este picadillo con sal, pimienta, comino, vinagre, ajo laurel, nuez moscada, el resto del azúcar y la salsa inglesa UNA RECETA DE COCINA
Pollo con frutas Cubrir las presas depollo con la salsabiencaliente. allí las cebollas, agregar el vino, jugo de piña, salsade tomate, sal, pimienta y CocinaPeruana.com
