Recetas de pollo

Pollo en salsa   Strogonoff

Pollo en salsa Strogonoff

realiza con carne y en su versión más clásica con pollo. junto con el pollo que teníamos reservado añadiéndole también todos los jugos
Pollo frito crujiente al estilo americano

Pollo frito crujiente al estilo americano

Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente
Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones

Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones

Esta clásica receta de pollo con champiñones te va a gustar mucho. Ingredientes4 cucharadas de mantequilla (para la salsa)1/4 de pieza de cebolla picada finamente (para la salsa)1 diente de ajo picado finamente (para la salsa)2 cucharadas de harina (para la salsa)4 tazas de leche fría (para la salsa)1 taza de champiñon blanco (para la salsa)1/2 cucharadita de sal (para la salsa)1/4 de cucharadita de pimienta (para la salsa)1 pizca de nuez moscada (para la salsa)1 cucharada de mantequilla (para los champiñones)1/2 taza de champiñon blanco picados en rebanadas gruesas3 cucharadas de vino blanco (para los champiñones)1 pizca de sal (para los champiñones)4 piezas de pechugas de pollo sin piel y sin hueso4 pizcas de sal (para las pechugas)2 pizcas de pimienta (para las pechugas)4 cucharaditas de aceite PreparaciónPara la salsa, en una ollita calienta la mantequilla a fuego bajo y saltea la cebolla y el ajo, añade los champiñones y cocina dos minutos
Pollo al ajillo. Cómo hacer la receta tradicional

Pollo al ajillo. Cómo hacer la receta tradicional

Existe una gran cantidad de recetas tradicionales de nuestra gastronomía en las que el pollo es el absoluto protagonista, y está probado que si son recetas que perduran es porque están de auténtico… ¡escándalo
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Por eso cuando Andrea me adelantó que en mi caja irían unas latas de cerveza, tuve claro que las usaría para hacer este pollo
Pollo Asado al Limón

Pollo Asado al Limón

Ponemos encima los muslos de pollo. 5 muslos de pollo. Mezclamos el zumo de 1 limón y 5-6 cucharadas de aceite de oliva y lo echamos encima del pollo, salpimentamos y ponemos perejil y orégano
Pollo a la naranja al estilo chino con arroz basmati

Pollo a la naranja al estilo chino con arroz basmati

Entre las recetas con este tipo de contrastes, destacan algunas asiáticas como el pollo agridulce al estilo chino y su equivalente con cerdo, el clásico cerdo agridulce al estilo chino
Pollo Agridulce al Horno.

Pollo Agridulce al Horno.

Hoy vamos a preparar un pollo agridulce al horno, la receta es sencilla y con ella conseguimos darle a nuestro tradicional pollo asado un toque moderno que le va la mar de bien
POLLO A LA NARANJA

POLLO A LA NARANJA

Limpia el pollo y déjalo escurrir bien. En ese mismo aceite fríe el pollo por todos lados con sal y pimienta

Pollo a la jardinera

Sofreí­mos los pedazos de pollo en el aceite que hemos utilizado, añadiendo aceite si es preciso, y seguidamente los colocamos en la cazuela
Pollo relleno

Pollo relleno

A continuación abrimos el pollo por la parte de la pechuga, a ras de las costillas, que las retiramos con ayuda de unas tijeras
Pollo asado con patatas y romero

Pollo asado con patatas y romero

Esta receta de pollo al horno con patatas y toque de romero esta super rico, me gusta mucho, el romero le da un sabor muy bueno, sin duda os lo recomiendo, es muy sencillo y fácil de preparar
Pollo frito KFC. Pollo crujiente

Pollo frito KFC. Pollo crujiente

Cómo preparar pollo frito al estilo KFC. El resultado es un pollo extra crujiente con un sabor especial y característico
POLLO A LA CACEROLA

POLLO A LA CACEROLA

- 1 pollo en presas. 1 pollo en presas. El plato que todos esperaban. Ingredientes. - 1/4 taza de aceite. - 1 taza de cebolla picada
Pollo a la Cerveza Negra.

Pollo a la Cerveza Negra.

El pollo guisado es un clásico de la cocina española, una carne tierna, económica y con muy buen sabor
Pollo asado al orégano y limón

Pollo asado al orégano y limón

Colocar el pollo, las patatas, el pimiento y la cebolla troceados. A mitad de cocción dar vuelta al pollo y a las patatas para que se doren parejos