Recetas de preparacion de pollo al sillao peruano

Receta de pollo con tomate al estilo chino

Receta de pollo con tomate al estilo chino

El pollo y el tomate son los ingredientes básicos de esta receta casera de la cocina peruana, con notable influencia de la comida china al complementarse con sillao o salsade soja, diversos vegetales como la cebolla china o el cebollino, y especialmente con el kion o jengibre de arraigada influencia en la cultura y hasta en la medicina de la región
Receta de lomo saltado

Receta de lomo saltado

Comida típica del Perú que como el arroz con pollo, el cebiche mixto, la papa a la huancaína, el ají degallina, o el juane de yuca o de arroz, forman

Pavo al horno peruano

(salsade soya / soy sauce). Media taza de. pollo. Sillao. Sal. Sazonador Goya (de tapa azul). al gusto. Medio pote de