DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO comerlo así acompañandoalpiqueo de carne. verde relleno con pescado alque se le da este nombre. Los españoles que se afincaron en LA COCINA DE CHEFTALLAN
Ropa vieja o usada En este caso solo publicaré la receta del guiso ya que se acompaña de arroz blanco típicamente aunque a mi me gusta acompañarlo de arroz árabe, pueden ver la receta aquí Chilenolibanes
ARROZ ARABE una taza de coca cola (la misma taza que se midio el. sal. arroz. al gusto. arroz. Medio kilo de. crudo (2 tazas) MisRecetas.org
