Recetas de quinua postres

RECETA DE AJÍ DE QUINUA

RECETA DE AJÍ DE QUINUA

En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet
RECETA DE JUANE DE QUINUA

RECETA DE JUANE DE QUINUA

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LA COMIDA PERUANA Y SU HISTORIA

Otro alimento importante en la vida andina era nuestra quinua. En la actualidad la quinua está logrando el éxito merecido ocupando un lugar privilegiado en hogares de todo el mundo debido a su alto contenido proteico y siendo parte de las mesas de todo el mundo
Flan de Quinoa en el Microondas

Flan de Quinoa en el Microondas

Los principales beneficios de la quinua son que es apta para los intolerantes al gluten, es rica en fibra y proteínas, tiene un bajo índice glucémico, ayuda a controlar los niveles de colesterol y es alta en magnesio, potasio y zinc además de contener dos antioxidantes muy beneficiosos como son la quercetina y el kaempferol
Mini Tartas de Cereza

Mini Tartas de Cereza

Prueba de ello es que ya llevo varias recetas publicadas en el blog hechas con este delicioso fruto del bosque, entre ellas el Cake de Cerezas, el Keke de Quinua y Cerezas, Muffins de Cerezas y Manzanas, Muffins de Queso Crema con Salsa de Cerezas
Bizcochitos Rápidos

Bizcochitos Rápidos

P ) y que además ahora vienen hechas con harina de quinua lo cuál se agradece ya que últimamente la quinua está por las nubes y cada vez más escasa
Feria Dulce Perú en Surco

Feria Dulce Perú en Surco

Delicioso Picarones de Quinua de El secreto de los Picarones los cuales estaban siendo cocinados ahí mismo y no saben lo delicioso que fue verlos y olerlos mientras se estaban friendo mmmm
Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

Quizás el ingrediente estrella sea la quinoa o quinua, que es la base de toda la receta. El concepto de “ensalada” cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más, y que son para el verano
Quinoa con Leche, Canela y Cúrcuma

Quinoa con Leche, Canela y Cúrcuma

Por si no conoces la Quinua decirte que se trata de una semilla que puede ser consumida igual que un cereal, como el arroz, el trigo o la espelta
RECETA DE PASTEL DE ACELGA CON MANI

RECETA DE PASTEL DE ACELGA CON MANI

También puedes ver nuestras recetas con quinua. En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet
ROCOTO RELLENO DE ADOBO

ROCOTO RELLENO DE ADOBO

Receta de Causa de quinua. En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet
PILAF DE QUINUA

PILAF DE QUINUA

La quinua se emplea en guisos, refrescos, postres, mazamorras, panadería y para arrebozar en frituras, donde le da una textura crocante
RECETA DE SOLTERITO DE QUINUA

RECETA DE SOLTERITO DE QUINUA

Reserva el agua de cocción de la quinua para preparar sopas, cremas, refrescos y postres. Receta de solterito de quinua, un plato colorido que combina dos variedades de quinua, habas verdes, tomate cherry, queso fresco, palta y choclo, sazonado con una vinagreta agridulce para sorprender al paladar
RECETAS DELICIOSAS CON QUINUA

RECETAS DELICIOSAS CON QUINUA

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RECETA DE QUINUA AL MANI

RECETA DE QUINUA AL MANI

En el Blog de Sabor y Sazón enocntrarás recetas fáciles y rápidas de postres, sopas, entradas, platos de fondo y comida gourmet
QUINOTO DE CONCHAS  Y CHAMPIÑONES

QUINOTO DE CONCHAS Y CHAMPIÑONES

Reserve el agua de cocción de la quinua, pues tiene un alto valor nutritivo y sirve para preparar sopas, cremas, refresco y postres